北京959家超市将设低钠盐专柜 配发定量盐勺

全市推广低钠盐，超市设专柜销售，年内小包装食盐配发定量盐勺全覆盖

本报讯（记者廖爱玲报道）市商务委昨日宣布一项重大举措：全市范围内推广低钠盐，旨在改善市民健康水平。全市共有959个超市将设立低钠盐专柜，确保市民便捷购买。更令人值得期待的是，年内所有小包装食盐都将配备定量盐勺。

这一推广行动是今年市为民办实事的重点项目之一。据市商务委储备调控处透露，今年小包装食盐中低钠盐的比例要达到10%，确保市民能够购买到100%合格的碘盐。为了加强推广力度，已选定27家大型超市的959个门店作为销售主渠道，并设立统一专柜，方便市民选购。

从本月底开始，食盐专营企业将统一配送475克的低钠盐产品（其中75克由市免费提供）。更令人关注的是，所有包装中都将配备一个定量的盐勺，以帮助市民更准确地控制食盐的摄入量。这一措施将在年底前全面实施，确保所有小包装食盐都配备定量盐勺。

那么，什么是低钠盐呢？低钠盐是以碘盐为原料，添加了氯化钾和硫酸镁。这种食盐能够改善人体内钠、钾、镁的平衡状态，有助于预防多种疾病。通过推广低钠盐，市旨在引导市民养成健康的饮食习惯，提高市民的健康水平。

这项举措的实施，无疑将为市民提供更加健康、安全的食盐选择。让我们共同期待这一措施的全面实施，为市民的健康福祉贡献力量。