视频显示病死牛肉流入米粉店 官方称未发现！

近日，一则关于南宁知名米粉连锁店“粉之都”的消息在社交媒体上引起了广泛关注。据举报视频显示，有私宰窝点的病死牛肉流入了这家连锁店的“中央厨房”，引发了南宁市民的担忧。视频中，私宰的病死牛肉被面包车运往一家肉类加工厂，而这家加工厂正是为“粉之都”提供肉类供应的。消息传出后，南宁市相关部门立即采取了行动，进行了一系列的调查和执法工作。

据记者了解，南宁的米粉是当地早餐的主食，深受市民喜爱。这一消息迅速引发了人们对于米粉安全的担忧。经过相关部门的一系列调查和检查，目前并未发现私宰现场，涉及的肉类加工厂的肉品票据齐全，进出货量也无异常。“粉之都”米粉店的负责人也明确表示，他们采购的肉类来源明确，均有相关的票据和检验检疫证明，不存在安全问题。

尽管目前并未发现涉事牛肉的问题，但这起事件仍然引起了广大市民和相关部门的关注。相关食品专家指出，未经检验检疫的私宰牛肉存在较大的食品安全隐患，可能携带大量的人畜共患病菌和不良商贩注水的肉品。相关部门将继续密切关注此事，并将其作为近期的工作重点。“粉之都”等连锁米粉店也应加强自身的供应链管理，确保食材来源的安全可靠。这一事件也提醒广大消费者在购买食品时要关注食品安全问题，选择有信誉的商家和产品。通过共同努力，确保广大市民的食品安全。此次事件虽然引起了一阵恐慌，但也为食品行业的监管部门和消费者提供了一个反思和改进的机会。让我们共同期待一个更加透明、安全的食品环境。