这样的豆浆千万不能喝

导读：豆浆作为我们日常生活中的常见饮品，我们在饮用时需要注意哪些问题呢？哪些豆浆是不宜饮用的呢？接下来，让我们一起一下。

在专家看来，豆浆必须要经过充分的煮沸后才能饮用。因为生豆浆中含有一种皂毒素，如果不经过高温处理，这种物质可能会引起恶心、胸闷、皮疹、腹痛等一系列症状，严重的甚至可能导致休克，对生命造成威胁。除此之外，生豆浆中还含有一种抗胰蛋白酶，它会降低胃液对蛋白质的消化能力。

这里需要提醒大家的是，在煮豆浆的过程中，当豆浆加热到80摄氏度时，会出现丰富的泡沫，随着温度的上升，泡沫会越来越多。这时，有些人可能会误以为豆浆已经煮沸。但实际上，这只是豆浆受热后产生的泡沫，豆浆本身并未真正煮沸。在煮豆浆的过程中，我们需要保持耐心，确保豆浆真正煮沸后再饮用。

专家还指出，在煮豆浆的过程中，不要中途添加生豆浆。如果你从街上购买了未经煮沸的豆浆，最好回家后再次煮沸后再饮用，以确保安全。

未煮熟的豆浆可能会引发严重的健康问题，因此我们不能饮用未经煮沸的豆浆。只有确保豆浆煮熟后饮用，才能为我们的身体带来益处。在享受豆浆的美味我们也要关注自己的健康，确保饮用的豆浆是安全、卫生的。

（责任编辑：王清惠）