竹炭不能加入食品，竹炭排毒养颜其实是营销概

关于竹炭食品的宣传与真相

时下，各种竹炭食品打着排毒养颜的旗号活跃在食品市场，尤其受到女性的欢迎。这些食品声称能够“吸附体内有害物质，净化血液毒素”，并宣称具有“帮助消化、清洁肠道、排毒养颜”的保健功效。背后的真相究竟如何呢？

指导专家云无心表示，竹炭其实就是竹子经过烧炭后得到的产物。虽然竹炭确实具有一定的吸附性能，但这并不意味着它可以被用于食品加工中。按照目前的国家标准，竹炭既不能被用作食品原料，也不能作为食品添加剂。市场上出现的竹炭食品实际上是违规的。

竹炭的吸附能力虽然存在，但远不及活性炭。活性炭是炭经过进一步活化处理的产物，其比表面积更大，因此在净水、净化空气、除臭等方面有广泛的应用。而竹炭在这些方面的表现则相对较弱。

关于竹炭能够“吸附体内有害物质、净化血液毒素”的说法，实际上是一个营销概念。人体有自己的代谢系统，产生的有害物质会通过正常的途径排出。竹炭或活性炭无法被人体吸收，无法直接进入血液或组织，因此无法起到吸附有害物质的作用。即使是食物中的有害物质，竹炭的吸附效果也极其有限。

那么，“竹炭食品”究竟属于什么类型的食品呢？实际上，它们属于违规食品。根据规定，一种成分如果作为食品添加剂，必须经过审批并列入国家标准方可使用。竹炭并未被列为中国食品添加剂名单中。将竹炭加入食品并宣称其具有各种功能是不符合标准的。

关于竹炭食品的种种宣传仅仅是营销手段，实际上并没有科学依据支持。消费者应该保持警惕，理性对待市场上的各种宣传，以免被误导。相关部门也应加强监管，确保食品市场的安全和健康。