郑思敏代表：建议食品企业推出“小份菜”满足消费者对食物多样性

人民网北京报道：食养之道，共谋健康 记郑思敏在“健康中国人”系列圆桌座谈上的发言

随着春天的步伐，全国人大代表、得利斯集团有限公司党委书记兼董事长、山东得利斯食品股份有限公司的领军人物郑思敏，近日走进了由人民网人民健康主办的2023年全国两会“健康中国人”系列圆桌座谈会。这次座谈会的主题是“合力落实食养指南，共同推动合理膳食”，而郑思敏先生的发言，无疑为这场讨论增添了浓厚的色彩。

郑思敏先生强调，饮食的多样性和合理性是达到均衡营养和良好健康的关键。他提到，合理饮食、营养充足，不仅能够提升全民健康水平，更能预防多种疾病的发生发展。对此，他深感责任重大，不仅作为企业家致力于推动食品产业的健康发展，更是为消费者提供更多元、更健康的食品选择。

在座谈会上，郑思敏详细阐述了合理膳食的概念。他表示，在日常饮食中，人们应合理摄入各种食物，包括谷类、动物类、豆类、蔬菜类和油脂等，这些食物的搭配和摄入量都应当合理控制。他强调，任何食物的过度摄入或偏食都可能对身体健康产生不利影响。

针对消费者对食物多样性的需求，郑思敏提出了建设性的意见。他建议食品企业根据“平均每天吃12种以上食物，每周吃25种以上食物”的膳食要求，积极开发“小份菜”、“多样化”的美食，满足消费者对食物多样化的追求。这不仅体现了对消费者需求的理解，更是对食品产业健康发展的积极推动。

通过这次座谈会，郑思敏先生的发言不仅展现了其对健康的深刻理解和对食品产业的责任感，更为推动合理膳食、均衡营养的社会共识贡献了自己的力量。他的建议不仅为消费者提供了更明确的生活指导，也为食品企业指明了发展方向。