想要健脑就要吃健脑的食物，小编给你说几种大家要记住哦!

核桃，是我们日常美食中的一颗璀璨明珠。它内含丰富的不饱和脂肪酸，这些珍贵的营养成分能够迅速穿越血管，避免脑血管堵塞，为你的大脑提供滋养。无论是对于埋头苦读的学子，还是在脑力工作中疲惫的你，核桃都是理想的小零食选择。疲倦时，随手取几颗核桃品尝，便能感受到它带来的补脑强脑、消除疲劳的神奇效果。

鸡蛋，堪称自然界的小奇迹。它所蕴含的优质蛋白质以及蛋黄中的卵磷脂、甘油三酯、胆和卵黄素，对神经系统有着不可或缺的作用。这些营养元素能够增强记忆力，助力健脑益智，让你的大脑始终保持敏锐。

南瓜，则是另一种大脑的好朋友。众所周知，南瓜中富含胡萝卜素，这种益脑元素能帮助我们醒脑提神，改善神经衰弱的症状。每周品尝两三次南瓜，你会发现补脑效果惊人。

再来说说花生，它既是味美的食物，也是大脑的恩人。花生中的卵磷脂和脑磷脂是神经系统必需的重要物质，它们能够延缓脑功能衰退，防止血栓形成。实验证明，经常食用花生可以改善血液循环，增强记忆，延缓衰老。

海带，大家熟知的是它的碘含量丰富，有助于血管排污和抵抗疲劳。其实，海带中还隐藏着亚油酸、卵磷脂以及大脑不可或缺的磺类物质。这些物质共同为大脑提供滋养，帮助我们保持清醒的头脑。

深海鱼更是富含欧咪伽3脂肪酸，这种物质对脑部发育和功能的维持至关重要。我们常说“多吃鱼会聪明”，这并不是没有根据的。对于老年人来说，深海鱼更是大有裨益。它们包括三文鱼、鲱鱼、鲑鱼、鲔鱼等，都是健康的选择。

最后要介绍的是玉米。玉米胚中富含亚油酸等不饱和脂肪酸，这些成分能够保护脑血管和降血脂。玉米中的谷氨酸含量较高，能够促进脑细胞代谢。常食玉米有助于健脑益智，让你的大脑始终保持最佳状态。