瑞典研究：每周66克巧克力可预防中风

喜爱巧克力的你，是否曾为担心发胖而犹豫不决？好消息来啦！瑞典的研究为我们带来了令人振奋的消息，适量摄取巧克力可能有助于降低中风的风险。

先前的研究已经揭示了巧克力的诸多益处，如今这一发现更是为巧克力爱好者们带来了福音。据瑞典斯德哥尔摩的Karolinska学会报道，一项长期观察研究结果显示，每周平均摄取66克的巧克力可以显著降低中风的风险。

这项研究始于1997年，针对3万3千名中老年妇女进行了长达10年的观察。研究人员发现，除了巧克力摄取量之外，还有其他95项食物被纳入考量。在这十年间，约有1600名妇女出现了不同程度的中风。在排除了所有潜在因素后，研究人员发现每周平均摄取巧克力达66克的受试者中风几率显著降低。而那些最常出现中风的人则几乎不吃巧克力。

值得注意的是，这项调查并没有发现吃牛奶巧克力与黑巧克力的人在中风几率上有显著差异。多摄取巧克力的人血压明显稳定偏低。巧克力中的可可亚是一种抗氧化物质，能够强健血管并有效降低阻塞的几率。这一结果进一步证实了吃巧克力预防心血管疾病的可行性。

研究人员计划下一步以男性作为观察重点，以确认是否出现类似的效果。医师提醒我们，“吃巧克力防心血管疾病”的理论必须建立在每日定时定量且体重保持稳定的前提下。如果过度摄入富含糖分和奶制品的巧克力，可能会导致病态肥胖，反而增加心血管疾病的风险。

喜爱巧克力的你，不必再为担心发胖而犹豫不决了。适量地享受巧克力的美味，为自己的健康加分吧！但请记住，一切都要适量，保持健康的生活方式才是最重要的。

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