气虚、血虚… 黄耆、当归补什么？

冬季进补：药材选什么？ 图片来源：陈星谕医师提供。每当寒冷的冬季降临，很多人都会想到进补，但到底该补些什么呢？从中医的角度来看，“虚则补之”，但不同类型的虚损需要不同的补法。那么，常见的药材如黄耆、当归、枸杞和红枣等，在冬季进补时又该如何选择呢？

黄耆，被誉为本草备要的第一味药，对于容易疲劳、出汗多、反复感冒以及伤口愈合缓慢的人群来说，黄耆的补气效果尤为显著。

当归，作为补血的代表药物，对于面色萎黄、容易头晕心悸等血虚症状的患者以及痛经、月经不调、跌打损伤者有很好的补血效果。子宫肌瘤及子宫内膜异位症患者在使用当归时，需要在中医师的指导下进行辨证施治，以免不当进补导致病情加重。

大枣具有补气、调整肠胃功能、养血安神的作用。对于食欲差、容易腹泻、倦怠乏力的人群，大枣是进补的好选择。对于精神紧张、容易焦虑的患者，大枣还可以搭配宁心安神的药物一起使用。但需要注意的是，大枣稍微偏温，尤其是枣核带有燥气，平时容易口干舌燥的人，建议食用时去核。

枸杞，具有滋补肝肾之阴、明目的功能。黄耆、当归、大枣都稍微偏温，所以在药膳中常搭配枸杞使用。对于用眼过度、眼睛干涩、老年人视物模糊以及干眼症等眼睛不适的症状，枸杞都有一定的帮助。

桂枝在食疗中常用于温阳，其温通经脉的作用对于冬天容易手脚冰冷的人群来说尤为适宜。桂枝与当归搭配使用，可以更好地发挥其助阳温通的作用。桂枝的药性辛、甘、温，还具有一定的发汗作用。在食疗中使用桂枝时，用量不宜过大，一般炖汤用量约为1至2钱。

冬季进补需要根据个人的身体状况和需求来选择适当的药材。在进补的过程中，还需要注意药性的搭配和用量的控制，以免不当进补导致身体不适。由网友『蹲街ˉ哼情歌』，仅供参考，如有侵权，请与站长联系处理。