水果着色如何施肥呢(水果着色如何施肥图片)

水果的色泽，不仅是果实成熟的标志，更是其品质与口感的重要体现。那么，如何施肥才能使水果色泽更加鲜亮呢？让我们跟随高级农艺师孙先生的解读，其中的奥秘。

在果实的成长过程中，施肥是一门需要精细操作的技艺。不是每一种肥料都能促进果实的着色。特别是在葡萄的着色期，很多果农会选择使用大量的钾肥来增加糖分和颜色效果。但选择不当或使用不当，可能会适得其反，破坏葡萄果实。

硝酸钾，作为一种化学中性、生理中性的肥料，具有优良的水溶性。在幼果膨大期至早期着色期，它可以促进果肉细胞的膨大。含有硝态氮的硝酸钾并不适合在葡萄的后期着色阶段使用。过多的硝酸钾会导致氮素储存在植株中，影响葡萄的正常转色，甚至可能导致已经着色的部分褪色。

硫酸钾则是一种持久肥效的肥料。它适用于葡萄的后期着色至果实成熟阶段，可以促进果粉着色，增加果实的甜度。硫酸钾会使土壤迅速酸化，因此施用量需要严格控制。

磷酸二氢钾则是一种化学酸性、生理中性的肥料，具有良好的水溶性。在开花前后，它可以促进根系萌发和花芽分化；在着色期施用，可以促进粉末着色，增加果实甜度。它还能促进果实采摘后的枝条衰老和木质化程度提高。

结论：在葡萄的转色期，不推荐使用硝酸钾。硫酸钾和磷酸二氢钾是更好的选择，可以交替使用以更好地促进果实着色。硫酸钾相对便宜，既可以做基肥，也可以做根外追肥。为了提高果实的品质和口感，建议在使用钾肥时配合糖醇钙镁硼型叶面使用。

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