二氧化硫超标 6种不合格食品在京下架

昨日，北京市工商局发布重要公告，宣布皇、水晶杏肉、甘草杏、八宝菜全料、酸菜鱼全料等六种食品因未能达标而全市下架。其中，有四个批次的食品添加剂使用过量的问题被指出，具体为二氧化硫超标的四个批次话梅和两个批次苯甲酸超标的调味料被责令停售。此次的检测再次引起了消费者对食品安全的广泛关注。

在食品加工过程中，二氧化硫常被用作漂白剂以改善食品的色泽。苯甲酸则是一种防腐剂，用于防止食品腐败变质。当这些添加剂的使用量超过法定标准时，它们可能对人体健康产生不利影响。消费者对此应提高警惕，理性选择食品。

本周，北京市工商局进行了大规模的食品安全抽检行动，共抽取样本921个。经过严格的检测，仅有6个样本未能达标，抽检合格率高达99.35%。蔬菜、鲜肉、食盐、大米等日常必备食品，以及水发产品、鲜奶、干果、坚果等食品的质量得到了保障。谷物粉制品和方便面等也均符合国家标准。这一消息让消费者对食品市场恢复了部分信心。

对于已经购买了不合格食品的消费者，市工商局人员提醒，可以凭借购物小票和食品外包装向销售单位要求退货。消费者的权益应得到充分的保障。市工商局将继续加大对食品市场的监管力度，确保市民的饮食安全。此次下架事件也提醒广大商家要严格遵守食品安全法规，为广大消费者提供安全、健康的食品。