壮汉贪吃螃蟹诱发急性肾衰竭

正当品尝蟹肉的季节如火如荼，尽管螃蟹美味诱人，却不可随意大快朵颐。近日，一则关于螃蟹引发的健康危机令人震惊。一名壮硕的王先生因贪食螃蟹，竟然诱发急性肾衰竭，令人匪夷所思。

在这个深秋时节，王先生与朋友聚餐，一盘鲜美的螃蟹成为桌上的焦点。尽管王先生有虾蟹过敏的病史，但他还是忍不住尝了两只螃蟹。第二天，他的脸部明显肿胀，整个人仿佛“膨胀”了一圈，尤其是下半身肿胀得尤为厉害。

紧急送往医院后，肾内科专家陈文莉诊断，王先生是因为食用螃蟹引发过敏反应，进而导致急性肾衰竭。陈文莉解释，螃蟹富含蛋白质，对于人体来说是一种异种蛋白。对于过敏体质的人来说，摄入过多异种蛋白可能引发急性肾衰竭。由于王先生的肾衰情况严重，并发肠道感染，他的病情逐渐恶化。经过血液透析等治疗，王先生终于康复出院。

这个案例让我们意识到，即使是健康的人，大量食用螃蟹也可能因为摄入过多蛋白质而加重肾脏代谢负担。陈文莉建议，即使是普通人，一次食用1至2只螃蟹是比较合适的。

而对于急性肾衰竭的防范与治疗，专家强调及时最关键。一旦有诱发急性肾功能衰竭的原发病发生，应及早治疗，注意扩充血容量，调整水、电解质平衡，恢复循环功能。预防本病的发生，应早期采取措施，补充血容量，增加心排血量，恢复肾灌流量及肾小球滤过率，排除肾小管内梗阻物，防治感染，并防止因DIC、肾缺血引起的肾实质损害。尽早应用活血化瘀药物也有助于预防本病的发生。

在这个螃蟹季节，我们要警惕美味的背后可能隐藏的健康危机。享受美食的更要关注自己的身体状况，合理食用，切勿贪食。毕竟，健康才是我们最宝贵的财富。