平时吃的菜根可以治病哦

在日常生活中，我们常常忽视蔬菜根的价值，把它们当做无足轻重的东西直接丢弃。这些看似不起眼的蔬菜根实则蕴藏着治疗常见疾病的神奇力量。接下来，让我们一下这些蔬菜根到底能为我们带来哪些健康益处。

茄根是一个非常好的例子。当我们把茄根切碎煎成浓汁，再加入红糖饮用时，它对于治疗气管炎有着意想不到的效果。茄根的独特功效令人惊叹。

再来看看韭菜根，它具有性味辛温的特点，能够温中行气、散血解毒、消肿止痛。只需将韭菜根捣烂，敷于受伤部位，便可缓解跌打损伤的痛苦。

芹菜根也是宝。它含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素以及磷、钙等营养成分，味道甘甜微苦。通过饮用芹菜根和大枣煎制的汤水，我们不仅可以健脑提神、润肺止咳，还能预防动脉硬化。

白菜根性微寒味甘，具有清热利水、解表散寒、养胃止渴的功效。将白菜根与生姜、葱白等一同煎汤服用，可以有效治疗感冒初期的恶寒发热以及胃热阴伤。

空心菜根也是一个不可忽视的宝藏。它含有蛋白质、脂肪、维生素等营养成分，具有清热凉血、利尿解毒的作用。将空心菜根捣烂外敷，可以治疗跌打肿痛；用其煎汤含漱，则可缓解龋齿牙痛。

菠菜根的益处更是数不胜数。它性凉味甘，能养血止血、敛阴润燥。菠菜根中含有的铁、蛋白质、维生素等营养成分有助于增强体质、养颜排毒、保护视力以及稳定情绪。尤其对于防治皮肤、内脏的出血倾向，菠菜根有着显著的疗效。

葱根也是一个宝贵的存在。它性温味辛，含有维生素C和糖类。将葱根与淡豆豉一同捣烂煮水，加入红糖或与适量大米同煮成粥，能有效预防伤风感冒。

这些看似普通的蔬菜根却有着令人惊叹的治病功效。下次在择菜时，不妨好好利用这些宝贵的蔬菜根，让它们为我们的健康发挥更大的作用吧！