印度街头出现假大蒜-由水泥制成

印度马哈拉施特拉邦在2024年8月发生了一起令人震惊的造假事件。街头的小贩为了追逐高额利润，竟然使用水泥制造出假大蒜，并且将其与真蒜混合在一起出售。这一切的源头，要追溯到当时印度全国大蒜价格的急剧攀升，促使一些不法之徒铤而走险。

事件的细节极其令人震惊。这些假大蒜的表面被涂上一层白色涂层，从外观上看与真蒜几乎无异。一旦尝试剥去外皮，就会发现蒜瓣无法分开。首例发现者是一名退休警察的妻子，她在烹饪时剥蒜时察觉到了异常，这才让这起事件浮出水面。部分商贩更是狡猾，将水泥制作的大蒜混入真蒜中销售，使得消费者极难辨别。

这起事件造成了严重的社会影响。健康风险不容忽视。如果水泥被误食，可能会对人体造成严重伤害。这起事件反映出印度部分地区在商品质量监管方面存在漏洞，给市场带来了严重的乱象。这起事件还引发了舆论的热烈讨论，被媒体称为"造假新高度"，成为了当时国际社会关注的食品安全典型案例。

主流新闻媒体如《今日印度》以及新德里电视台都对这起事件进行了广泛报道。甚至在2024年8月下旬，中国的央视《经济信息联播》等栏目也对此进行了跟踪报道。这起跨越国界的关注，无疑给印度带来了压力，促使其加强对食品安全的监管，保护消费者的权益。这也给全球其他国家和地区敲响了警钟，提醒人们在追逐利润的不能忽视道德和法律的底线。这起事件不仅揭示了商业道德的缺失，也凸显了社会监管的重要性。