蒌蒿满地芦芽短正是河豚欲上时（又到芦蒿飘香时芦蒿之乡出名了）

正宗芦蒿种植 正是芦蒿飘香时

春分时节，万物生长。最近几天，阜阳市颍东区伟光种植专业合作社大棚里的芦蒿迎来第二茬收获，数十名村民正忙着收割、撸叶、捆扎、装袋……分工协作，配合默契。

伟光种植专业合作社位于颍东区口孜镇洪阳村，负责人康伟光就是当地人。早些年，康伟光随父母去南京卖菜，自学了蔬菜种植技术。2016年，在了解到家乡发展现代农业的良好环境后，他开始返乡创业——流转100多亩土地种植芦蒿。

“我种的芦蒿品种属于青蒿，一季能收两至三茬。这种芦蒿香味独特、脆嫩爽口、营养丰富，在市场上很受青睐。”康伟光介绍。

创业之路没有一帆风顺。2020年初，疫情来袭，伟光种植专业合作社的近10万斤芦蒿因运输不畅滞销，康伟光当即决定把它们全部捐给医院、福利院及周边疫区。紧接着，他及时调整种植模式，腾茬整地，栽瓜种豆，尽可能挽回损失。当年7月份收获后，8月初又在新流转的500多亩土地上全部种上了芦蒿，眼下正处于采摘季节。

“这一季芦蒿长势还可以。”康伟光告诉记者，之一茬采摘正赶上春节前上市，地头批发价每斤至少7元，现在虽说价格降了一些，每斤也在4元左右，按亩产5000斤计算，利润相当可观。

芦蒿收获期相对较短，技术要求也不高，人人都可以干。，伟光种植专业合作社给周边村民提供了不少就业机会。

“我主要负责切割，就是把芦蒿的根部切掉，整齐好看，方便捆扎。”见到村民武贺艳时，只见她手起刀落，将一把芦蒿切割整齐，留下20多厘米长的细茎，青绿鲜嫩，用手轻轻一掐便流出汁水，溢出清香，“在这儿干活不累，还能照顾家。”

“最近，每天都有五六十人来这里干活，人均日工资在60元左右。”康伟光说，几年来，合作社不断发展，也带动了全村170多名群众以土地入股、务工就业等方式增收，“最多时，我们一年仅分红就开支了70多万元。”

谈及下一步的发展，康伟光表示，将进一步扩大芦蒿种植面积，计划建设一座冷链保鲜库，便于芦蒿的周转保存。

记者 徐立成 通讯员 宿飞 王传贵 文/摄

又到芦蒿飘香时芦蒿之乡出名了 正是芦蒿上市时诗句