今年草莓价格腰斩了

        今天白癜风网小编就来跟大家聊聊今年草莓价格腰斩了。这几天，市场上降价最凶猛的水果应该非草莓莫属了。春节前，红颜草莓刚上市时候的价格大约能卖到180元一斤；大量上市后，价格普遍在50-90元一斤；这两天已经降到了20-40元一斤，价格瞬间高空坠落，几乎是“腰斩”了。

        除了常见的红颜草莓价格腰斩，还有一种曾经的天价草莓，它的价格更是跌到了只有原来价格的一个零头，不再是天价了，而是“天塌”了。为什么草莓会突然这么降价呢？草莓价格高空坠落是正常行情。首先要说得是，在这个时节，普通草莓价格跳水是正常行情。不仅仅今年价格会跳水，以前每一年草莓几乎都会在这个时候来一次价格大跳水。我国当下冬季的草莓大多数为温室栽培，像丹东、昌平、山东、河南等草莓产区的草莓都是这种栽培方式。

        所以，草莓才能在冬天成熟。温室栽培的草莓种植成本相对露天草莓来说更高，草莓的价格自然也会更贵一些。温室草莓不是一次性结果，而是一茬一茬的结果，种植户也是一茬一茬的采收草莓，从次年11-12月大约能采摘到5-6月份。这期间各个草莓产产区一直有草莓产出。但是，常年来草莓的价格都是元宵节前高，在元宵节前草莓是奢侈水果，在元宵节后草莓只能算是轻奢水果了，再往后就会变成大众水果了。

        这是三个原因造成的：第一个原因，草莓是节日性水果。在节日期间草莓消费量大，比如圣诞节 、元旦、情人节、春节、元宵节等节日，都是草莓出货的黄金节日。这些节日恰恰都集中在春节前后这一段时间。第二个原因，春节前上市的高价草莓大多数都是头茬草莓，头茬草莓的风味更浓郁，产量相对较低，价格就上去了。后边的几茬草莓产量大了，风味也相对淡了，价格就下来了。第三个原因，天气逐渐变热，草莓会长得越来越快，产量逐渐增加，草莓又很难贮藏，种植户会在这个时候抓紧把成熟的草莓卖出去。这造成了草莓市场上的供应量急剧增加，价格自然会快速降低了。

        天塌了的天价草莓：今年，这个“天塌了”的天价草莓名字叫“淡雪草莓”，不知道大家还有没有印象。这是一个日本的天价草莓品种。前几年的时候，这个淡雪草莓刚刚进入我国的时候，在超市曾经卖到过980元一斤，这个价格简直让人不敢相信。后来，国产化后，淡雪草莓的价格虽然降了，但很多超市里依然卖两三百元一斤。

        而到了今年，淡雪草莓的价格真降下来了。在超市里，我们看到淡雪草莓，今年只卖30元一斤了，价格比起前几年来，真的是降了太多了。不过，要注意的是，淡雪草莓虽然是白色草莓品种，但并不是所有的白色草莓都是淡雪草莓。一些白草莓实际上是国产品种，比如白雪公主草莓、小白草莓等等。这些在超市里一般标记为白草莓，淡雪草莓会单独标出来是淡雪草莓。

        天价草莓的“天塌了”其实跟普通草莓价格大跳水一样，都是正常的草莓行情走势。像淡雪草莓以前国内种植量极低，而日本又是出名的爱炒作天价水果，所以如果进口淡雪草莓，那价格自然会贵得离谱。

        像阳光玫瑰葡萄，刚到我国的时候，那也是两三百元一斤。结果呢？如今十几元一斤，主要原因就是苗木在国内繁殖起来了，技术门槛没有了，产量大了，价格自然下来了。只要在我国种起来，这些所谓的天价水果的价格很快就会跌下来。

        淡雪草莓价格跌到30元一斤，已经跟普通草莓没啥大区别了。以后价格会不会继续往下跌，要看草莓的整体行情能不能挺住了。最后，还要说一句，不管是哪一种草莓，它在当下时节的价格下跌，都是草莓行情的“惯例”，不需要大惊小怪。