那么，喝酒前吃什么好？

水果与蔬菜的醒酒奥秘

在欢庆的时刻，酒往往是不可或缺的角色，然而过度饮酒却可能让人陷入醉酒的困扰。幸运的是，我们的自然界中，有许多水果与蔬菜拥有神奇的醒酒功效。

水果类

当你享受美酒时，不妨也品尝一些水果，它们能帮助你缓解醉酒的不适。

1、鲜橙或橘子是绝佳的选择。取3至5个鲜橙，洗净后直接榨汁饮用，或者剥皮后食用。如果找不到鲜橙，新鲜的橘子也可以起到相同的效果。

2、梨同样具有解酒功效。你可以吃几个梨，或者将梨去皮切片后浸入凉开水中10分钟，然后吃梨饮水，以缓解酒意。

蔬菜类

蔬菜中隐藏着的醒酒秘密同样令人惊奇。

1、白萝卜是一把好手。你可以取1公斤白萝卜，捣成泥取汁，一次服下。在白萝卜汁中加入红糖适量饮用，效果更佳。生吃萝卜也有醒酒的效果。

2、马蹄（荸荠）也是解酒的好帮手。取10个马蹄，洗净捣成泥状，用纱布包裹后压榨出汁饮用，特别适合饮用高粱酒等烈性酒致醉的人。

食物类

一些食物也能够帮助你醒酒，让你在享受美酒的也能照顾好自己的身体。

1、绿豆、红小豆、黑豆与甘草的搭配是醒酒的良方。将这三种豆各取50克，加甘草15克，煮烂后连同汤汁一起服用，能提神解酒，缓解酒精中毒。

2、豆制品是酒精的克星。饮酒时多食用豆制品，因为豆制品中含有的氨基酸能分解酒精，加速其排出体外。

3、浓米汤也是解酒的好帮手。米汤中含有多糖类及B族维生素，具有解毒醒酒的效果。加入白糖饮用，疗效更佳。

下次当你享受美酒时，不妨也搭配这些水果、蔬菜与食物，让它们帮助你保持清醒，享受更美好的时刻。记住，适量饮酒，健康生活。