蜜桔有什么营养价值

蜜桔是一种深受人们喜爱的水果，以其酸甜口感和丰富的营养价值而闻名。很多人对蜜桔情有独钟，但是在享受它的美味时，我们是否真的了解它的营养价值呢？接下来，让我们跟随肿瘤网的介绍，一起来揭开蜜桔的营养奥秘。

蜜桔的营养价值丰富，堪称水果界的翘楚。它不仅口感鲜美，而且富含多种营养元素。据中央卫生研究院的分析，每100克的蜜桔可食部分中，就含有核黄素、尼克酸、维生素C等多种维生素，还有蛋白质、脂肪、糖、粗纤维以及钙、磷、铁等矿物质。其中，蜜桔中的胡萝卜素含量丰富，仅次于杏，远高于其他水果。

不仅如此，蜜桔还含有丰富的矿物质和微量元素，如镁、硫、钠、氯和硅等。这些营养成分对于人体的正常生理功能和健康有着重要的作用。

蜜桔可谓全身是宝。它的果肉、皮、核、络均可入药。橘子的外果皮晒干后叫“陈皮”，具有一定的药用价值。橘瓤上面的白状丝络，叫“橘络”，含有一定量的维生素P，具有通络、化痰、理气、消滞等功效。就连橘根、橘叶等也可入药，具有舒肝、健脾、和胃等不同功能。

除了以上的营养价值，蜜桔在加工过程中还可以提取果胶、柠檬酸、橙皮甙、香精油等物质。这些物质在食品、化妆品、医药等行业中都有广泛的应用。蜜桔皮在日常生活中也有很多巧妙的用途，如美容护肤、清洁茶锈的瓷器、除臭等。

蜜桔是一种营养丰富、多功能的水果。它不仅能满足人们的口感需求，更是人们追求健康的好选择。无论是作为水果直接食用，还是在加工制品中享用，蜜桔都能为我们提供丰富的营养和健康的保障。下次在吃蜜桔的时候，我们可以更加放心地享受它的美味，同时也能够更好地了解它的营养价值，做到科学饮食，健康生活。