立秋后小心吃出来的食管癌

立秋时节，秋风送爽，人们纷纷享受凉爽的天气带来的舒适感。哈尔滨医科大学附属肿瘤医院胸外食管纵隔病区主任马建群教授提醒公众，随着季节的转换，不良的饮食习惯可能成为食管癌等疾病的隐形诱因。

俗话说，“秋风起，长膘忙”，立秋后人们往往胃口大开，但马教授指出，食管癌并非遥不可及的疾病，而是与我们日常饮食紧密相连。在我国，食管癌的发病率较高，但早期症状往往难以察觉，很多患者在出现吞咽困难等明显症状时，疾病往往已发展到中期。

食管癌的早期症状可能包括食管内的异物感。随着病情的进展，吞咽困难、呕吐、上腹痛、体重减轻等症状可能出现。到了晚期，由于长期摄食不足，患者可能出现营养不良、消瘦、恶病质等，甚至可能出现癌转移、压迫等严重并发症。值得注意的是，其他食管疾病如胃食管反流、食管炎等也可能出现类似症状，因此患者应及时就医检查，排除食管癌的可能性。

马教授强调，预防食管癌应重视饮食习惯的调整。应尽量避免食用过烫的食物，如火锅等，应让食物冷却至适宜温度后再食用。要警惕致癌食物，如含有较高亚硝酸盐和霉变的食物。在饮食上要注意营养合理搭配，缺乏蛋白质可能导致食管粘膜增生，增加恶变风险。

在这个季节转换之际，让我们共同关注食品安全，合理饮食，远离“吃出来”的食管癌。让我们共同珍惜健康，用科学的生活方式预防疾病的发生。让我们在享受美食的更加注重饮食健康，保护我们的身体免受疾病的侵袭。

《医生提醒立秋后小心“吃出来”的食管癌》旨在提醒公众关注饮食习惯与健康的密切关系。让我们共同行动起来，以科学的态度对待饮食，远离不良饮食习惯带来的健康隐患。