男性常食用豆制品可预防肺癌

白癜风饮食 2025-05-04 07:28白癜风饮食www.baidianfengw.cn

日本厚生劳动省的一项大规模调查揭示了豆制品在预防肺癌方面的潜在益处。该研究针对45岁至74岁的男性和女性共约7.6万人进行了长达11年的调查,并将他们按每天食用豆制品的量分为四组,以食用量与肺癌发病率之间的关系。

这项调查结果显示,经常食用豆制品的男性,其肺癌风险较不怎么食用豆制品的男性低。尤其是对于那些不吸烟的男性来说,豆制品的摄入量与肺癌风险的降低呈现出显著的相关性。食用豆制品量最多的那一组男性,其患肺癌的风险比食用量最少的男性低57%。这一发现引发了研究人员的极大兴趣,他们认为豆制品对肺癌的预防作用可能与大豆中富含的异黄酮有关。

这项研究为人们提供了一种新的健康启示:饮食中的豆制品可能是预防肺癌的一种重要元素。尤其对于那些注重健康、尤其是注重预防癌症的人来说,豆制品的摄入可能是一个值得考虑的健康选择。这一发现并非鼓励人们大量食用豆制品而忽视其他饮食平衡,而是提醒人们在日常生活中可以适量增加豆制品的摄入。这项研究也引发了更多的疑问,比如豆制品的摄入量多少才算适量?不同人群的适宜摄入量是否有所不同?这些问题仍有待进一步的研究和。

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