杜仲的食用方法

导读：中药材的食疗价值日益受到人们的关注，许多人都知道一些具有食疗功效的中药材，但是如何食用这些中药材却知之甚少。今天，我们来详细介绍一种药用价值较高的中药材杜仲的食用方法。

杜仲，是从落叶乔木杜仲树上割下的树皮，经过一定的加工方法制成的一种珍贵药材。它有许多别名，如思仙、思仲、木棉、丝连皮、红楝树皮等。

杜仲的药用价值非常高，其配方广泛，不仅可以持续高效地降低血压，还能安胎、补肝肾、强健筋骨。以杜仲制成的丸、散剂，如思仙散、杜仲丸等，对于治疗腰脊酸痛、小便不尽、阴下湿痒、胎漏欲坠等病症具有显著效果。

经临床诊断鉴定，杜仲对于治疗早期高血压及小儿麻痹后遗症具有极佳的疗效。

接下来，我们介绍一道温肾阳的菜谱杜仲炖猪腰。

所需材料有：杜仲三钱，猪腰一个，胡椒数粒。

制作步骤如下：

1. 将杜仲和胡椒分别用清水洗净。

2. 将猪腰剖开，去除白色的肾孟，然后用清水洗净尿燥味。接着，将猪腰放入沸水中焯水，捞出后洗净并切片。

3. 将杜仲、猪腰及胡椒一同放入炖盅内，加入适量的清水，盖上盅盖，炖煮三个小时，最后以少许细盐调味，即可享用。

这道杜仲炖猪腰的菜品，能够强健筋骨，补益腰肾，滋润肝燥，补充肝虚。对于因肾亏引起的一般临床症状，如腰膝无力、精神亏弱、阳萎遗精、盗汗耳鸣、小便不畅等，都有很好的疗效。男士们如果感到腰膝无力、精神亏弱，最适合炖制此汤来滋补身体。

希望大家对中药材杜仲的食用方法有了更深入的了解，并在日常生活中合理食用，以达到食疗养生的效果。（责任编辑：admin）