我国农业使用食品和饲料添加剂将受到严格规范

中央一号文件《关于加快推进农业科技创新持续增强农产品供给能力的决议》在不久前正式发布。文件强调，为了确保人民群众的食品安全，要重点加强对“菜篮子”产品的监管。针对当前食品市场的复杂形势，我们需要进一步推动农业科技创新，以确保农产品供给的可持续性和稳定性。

意见提出，要强化食品质量安全监管的综合协调，确保从农田到餐桌的每一个环节都严格把控。这不仅需要加强对检验检测体系的投入，建立全面的追溯体系，还要开展定期的质量安全风险评估。为了确保食品安全，必须严格规范食品和饲料添加剂的使用，确保每一道加工环节都符合国家标准。对于养殖产业的布局和生产规模也要进行科学规划，支持标准化养殖和规模化种植。这不仅有助于提升养殖效率，也有助于提高肉类的质量和安全性。要推进实施全国蔬菜产业发展规划，对优势区域进行基础设施建设的支持。特别是在发展水产养殖方面，我们还需要重视生态环境修复和远洋渔船的更新改造。在提升产业竞争力的也要注重保护生态环境。农业产业化龙头企业作为行业的重要力量，也需要充分发挥其在农产品生产和流通中的积极作用。同时为了落实食品质量安全监管的要求，大中城市必须坚持保持一定的蔬菜等生鲜食品自给能力，充分发挥都市农业的应急保障功能。在推动农业发展的我们也致力于确保人民群众的食品安全和健康权益。《关于加快推进农业科技创新持续增强农产品供给能力的决议》旨在推动农业高质量发展，满足人民群众日益增长的美好生活需求。