我国第二季度食物中毒报告死亡31人
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炎炎夏日,气温飙升,湿度加重,这个季节正是细菌性食物中毒的高发期。最近,卫生部在其实时更新的官方通报中公布了我国2012年第二季度的食物中毒情况报告。报告显示,全国共有2227人因食物中毒入院治疗,其中不幸离世的人数达到了31人。这一数据令人深感忧虑,也再次敲响了食品安全的警钟。
这份通报详细阐述了食物中毒的各个方面。在第二季度中,4月份的食物中毒人数最多,占总中毒人数的半数以上。而在6月份,食物中毒事件的数量和死亡人数均达到了高峰。从食物中毒的原因来看,微生物和有毒动植物及毒蘑菇是主要的罪魁祸首,它们引起的食物中毒事件各占总数的一半左右。
与此家庭和学校集体食堂是食物中毒的重灾区。家庭食物中毒的报告数量和死亡人数均为最高,而学校集体食堂的中毒人数最多。尤其值得关注的是,学校发生的食物中毒事件数量及中毒人数与去年同期相比有明显增长。其中,微生物性引起的学校食物中毒尤为严重。
值得庆幸的是,全国并未报告有剧毒鼠药中毒事件。这也说明,对于某些特定的食品风险,我们仍在积极加强防控。
面对这一严峻形势,我们必须要对食品安全问题保持高度警惕。消费者在选择食品时应该更加谨慎,避免摄入不洁净或未知来源的食品。相关部门也应该加大监管力度,确保食品生产、加工、销售环节的卫生安全。只有共同努力,才能有效预防食物中毒事件的发生,保障人民的身体健康。
在这个炎热的夏季,让我们一起关注食品安全,为自己和他人的健康保驾护航。
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