金桔柠檬茶的做法
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金桔柠檬茶:古法新制的清新饮品
金桔,被誉为“金柑”,在中医食疗中有着悠久的历史和丰富的内涵。据《本草纲目》记载,金桔有理气解郁、化痰止渴、消食醒酒之功。对于胸闷郁结、不思饮食、伤食饱满、醉酒口渴的人来说,金桔是理想的食品。对于患有急慢性气管炎、肝炎、胆囊炎等疾病的人群,金桔也有显著的食疗价值。
这一古老的食材,与现代柠檬相结合,便诞生了金桔柠檬茶。这款茶不仅继承了金桔和柠檬的丰富营养,还融合了现代人的口味偏好。
浙江黄岩柑橘研究所的检测报告显示,金桔果皮中的维生素C含量高达70mg/g,全果含量也颇为丰富。金桔还含有丰富的胡萝卜素、蛋白质、脂质、无机盐等微量元素,具有很高的营养价值。而柠檬也是公认的富含维生素C的水果,其钙、磷、铁等矿物质以及B族维生素等营养成分对人体大有裨益。维生素C对于维持人体各种组织和细胞间质的生成至关重要,它能保持人体正常的生理机能。
让我们来制作这款充满古韵与时尚的金桔柠檬茶吧。首先准备好食材:金桔8颗,柠檬半个,冰糖适量和水。将金桔洗净,其中一部分榨汁,另一部分用刀划出痕迹以便汁水流出。然后将柠檬切片备用,剩余部分榨汁。接下来,将金桔汁、柠檬汁、冰糖放入杯中,加入适量的热水搅拌均匀。将切好的金桔和柠檬片加入杯中,持续加入热水至水杯的3/4处即可饮用。
这款金桔柠檬茶不仅口感清爽,唇齿留香,还融合了传统与现代的营养理念。在冲泡过程中,你还可以根据个人口味加入蜂蜜等其他食材丰富口感。这款茶不仅满足了人们对美味的需求,同时也为人们的健康保驾护航。无论是聚会还是日常饮用,金桔柠檬茶都是不可多得的饮品选择。
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