健身族必学电锅料理！DIY低脂、高蛋白地中海香料嫩鸡胸

近年来，随着健身风潮的兴起，人们开始追求健康低脂的饮食方式。其中，鸡胸肉因其低脂高蛋白的特点而备受瞩目。今天，我们将介绍一道美味的电锅料理地中海香料鸡胸，让你在享受美食的也能保持健康的饮食习惯。

这道料理的食材非常简单，只需要鸡胸肉、盐曲、西班牙红椒粉以及一些蔬菜。在电锅中，通过简单的烹饪步骤，就可以做出美味的佳肴。

我们将鸡胸肉抹上盐曲和西班牙红椒粉，然后冷藏隔夜或至少一小时，让香料充分渗透鸡肉。接下来，我们准备酱汁，包括黑橄榄、去皮切丁番茄、白酒、酸豆、细砂糖和盐巴等。将蔬菜洗净切丝。

将酱汁放入电锅底层，然后将腌好的鸡胸肉放在酱汁上，外锅一杯水蒸约15分钟。接着，将蔬菜放入另一个蒸盘，外锅半杯水再蒸10分钟即可。

这道料理不仅简单易学，而且口感丰富。鸡肉经过电锅蒸煮后更加嫩滑多汁，搭配浓郁的酱料和蔬菜，让人回味无穷。而且，这道料理的脂肪含量低，蛋白质含量高，非常适合健身人士食用。

小厨娘还给我们分享了两个小贴士。如果买不到盐曲，可以用清水和浓盐水代替，这样可以让肉质更加软嫩多汁。红椒粉则能提升香味，让鸡肉色泽更加诱人。

这道电锅料理非常适合忙碌的健身族。它简单易学，不需要繁琐的烹饪步骤，而且食材易得，成本低廉。最重要的是，它符合健康的饮食理念，让你在追求美味的也能保持健康的体魄。

《健身族必学电锅料理！DIY低脂、高蛋白地中海香料嫩鸡胸》是一道简单、健康、美味的佳肴。无论是健身人士还是普通家庭，都可以尝试制作这道美味的电锅料理，享受健康美味的生活。布克文化《电锅小厨娘蒸简单×蒸健康×蒸好味》一书也有更多类似的健康美食推荐给大家哦！