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品尝鲜榨果汁，就如同摄取了与新鲜水果相似的营养盛宴。这其中包括糖分、脂肪和微量元素等丰富的营养成分。榨取果汁的过程却损失了水果中大量宝贵的膳食纤维。

鲜榨果汁，确实拥有让人惊叹的营养价值。当这些果汁进入我们的消化系统，它们会帮助血液呈现碱性状态，从而驱除积存在细胞中的毒素，如重金属和自由基等。这一特性使得鲜榨果汁具有解毒排毒、净化机体的作用。不仅如此，它们还能促进消化、增进食欲，为肌肤带来美白与健美的效果。对于老年人、病人和婴幼儿这些胃肠功能相对较弱的群体来说，果汁是补充膳食中营养成分不足的理想选择。果汁味道甜美，即使是那些不爱喝白开水的人，也能因此增加饮水量，尤其是在炎炎夏日，满足身体对水分的需求。

尽管鲜榨果汁的营养价值丰富，但我们也不能忽视其损失的部分膳食纤维。膳食纤维是水果中的重要组成部分，其中包括预防糖尿病和心血管疾病的水溶性纤维，以及促进胃肠蠕动的不可溶性纤维。这种纤维对控制血糖、防止热量过剩、预防胆结石和降血脂都有显著的效果。为了获取全部的膳食纤维，一个聪明的方法就是吃掉榨汁后的果渣，这样营养成分就不会有任何损失了。

值得注意的是，我们在享受果汁时也要注意正确的饮用方式。不要将果汁加热，以免破坏其中的维生素。空腹时也不宜饮用浓度过高的果汁，以免对胃造成刺激。在午餐和晚餐时也不宜过量饮用果汁，因为过多的果汁会冲淡胃液浓度，影响其他营养成分的消化吸收。

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