慢性肝炎药膳山药莲子甲鱼汤

补脾益气、软坚散结的山药莲子甲鱼汤

山药莲子甲鱼汤是一道具有深厚中医养生底蕴的汤品。此汤适用于慢性肝炎、肝硬变患者，尤其是出现肝脾肿大、消化不良、食欲不振、大便泻泄、腹胀水肿等症状的人群。它也是老年人的理想滋补佳品。

原料简单而功效丰富：山药50克，莲子20克，甲鱼一只，配以适量的调料。山药，被誉为气阴双补之佳品，对于脾胃虚弱、食欲不振、便溏腹泻等症状有很好的改善作用。莲子则有助于治疗食欲减退、脾虚腹泻、肾虚遗精等症状。甲鱼，性味甘平，具有滋补肝肾、凉血润燥的功效，对于身体虚弱、肝脾肿大等症状有显著的食疗效果。

制作此汤并不复杂。将甲鱼清洗干净，放入热水中使其排尿，然后剖腹去除内脏。接着，将处理好的甲鱼放入沙锅中，加入山药、莲子及调料，再加入适量清水，以文火炖煮约50分钟，即可享用这道营养丰富的汤品。

食肉饮汤，让身体充分吸收食材的营养。养生的重要性不言而喻，“三分医，七分养，十分防。”我们每一个人都应该注重养生，而不只是老年人。养生是一条漫长的路，我们越早开始，受益越多。

除了山药莲子甲鱼汤，还有许多中医养生的常识值得我们了解。例如，女性为何过了青春期仍然会长痘？吃什么能有效阻止女性臀下垂？夏季养生应该吃哪些食物？等等。这些问题都值得我们深入。

在享受这道汤品的我们也可以了解更多关于中医养生的知识，从而更好地关爱自己，关爱家人。让我们一同走上养生的道路，享受健康的生活。推荐阅读更多关于中医养生的文章，以获取更多的养生知识和技巧。而关于女性的养生话题，如防止臀下垂、夏季应吃食物等，也值得我们关注与。