儿童吃什么对眼睛好？

守护明亮双眸，从营养开始

人体的每一部分都需要蛋白质来维护，尤其是我们的眼睛。蛋白质是构成眼部组织的重要基石，无论是瘦肉、禽肉还是豆类，都能为我们提供丰富的蛋白质来源。这些物质不断为眼部组织提供养分，促进组织的修补和更新。

说到保护眼睛，维生素A的地位不可忽视。当人体缺乏这种维生素时，眼睛对弱光的感应能力会下降，尤其在黑暗中，适应能力也会减退。这可能导致夜盲症的发生。更严重的是，缺乏维生素A还可能引发干眼症，甚至导致穿孔。幸运的是，维生素A的来源十分广泛，各种动物的肝脏、鱼肝油、奶类、蛋类以及各类蔬菜、水果都是良好的来源。

除了维生素A，维生素C也是保护眼睛的重要元素。它是眼球水晶体的组成部分之一。一旦缺乏，水晶体就可能变得浑浊，增加患白内障的风险。而各种新鲜蔬果如鲜枣、青椒、柑橘等，都是维生素C的丰富来源。

钙质对眼睛健康也至关重要。它能有效消除眼肌紧张。在饮食中，我们可以选择豆制品、奶类、水产品以及干果类、食用菌类等富含钙质的食物。值得一提的是，科学的烹调方法也能提高钙的吸收率。比如炖排骨时加点醋，能让骨头中的钙充分溶解到汤中。

对于宝宝来说，用眼卫生同样重要。他们需要专用的脸盆和毛巾，并且不能用他人的毛巾来擦拭眼睛。每次洗脸时，先洗眼睛是非常重要的。当眼睛有分泌物时，我们可以使用消毒棉签轻轻擦拭。宝宝需要勤洗手，避免揉眼时将手部的细菌带入眼内引起感染。

为了守护我们和宝宝的明亮双眸，除了注意营养摄取，还需要重视用眼卫生。只有这样，我们的眼睛才能健康明亮，远离各种眼部疾病。