春天吃什么养肝护肝好

春天，万物复苏，生机勃勃，是养肝护肝的黄金时节。把握春季，养好肝，就能为身体打下坚实的健康基础。那么，我们应该如何呵护我们的肝脏呢？不妨试试中医推荐的食疗方法，多喝以下三种汤，让肝脏健康有光彩。

一、红枣女贞子花生汤

选用红枣、花生仁、女贞子等食材熬制而成。红枣性味甘温，女贞子性味甘平，花生仁甘平，三者合一，具有柔肝养血、降低血清谷丙转氨酶的功效。对于肝炎患者，尤其是血清谷丙转氨酶轻度升高的患者，这款汤是极佳的食疗选择，可以作为慢性肝炎的辅助治疗。

二、蘑菇炒山药

选用干燥蘑菇、新鲜山药、芹菜等食材烹制。蘑菇具有清肺的功效，而山药则是养肝的重点。山药味甘性平无毒，有健脾益气、滋肺养胃、补肾固精等功效。春季食用山药，既能防止春天肝气旺伤脾，又能补肾益精，增强人体抵抗力及免疫力。

三、木瓜鲩鱼尾汤

选用番木瓜和鲩鱼尾为主料熬制。番木瓜的木瓜蛋白酶有助于食物的消化吸收，对食积不化、胸腹胀满有辅助疗效。它的脂肪酶可分解脂肪成脂肪酸，有利于对食物中的脂肪消化吸收。木瓜蛋白酶还能够促进和调节胰液的分泌，对功能不全引起的消化不良有治疗作用。

除了以上三种营养食谱外，还有许多养肝护肝的好方法。我们可以通过调节作息、保持愉悦心情等方式来保护肝脏。让我们在春季这个养肝护肝的黄金时期，好好呵护我们的肝脏吧！更多关于养肝护肝的知识和食谱，推荐大家阅读中医养生书籍或相关健康文章。让我们的生活更加健康，更加美好！