抗氧化压力　吃植物营养素就对了

抵御氧化压力，守护身体健康：植物营养素的五色力量

环境污染、常吃油炸食物、抽烟等不良生活习惯，可能导致身体生成过多的自由基，增加疾病风险。为了抵抗身体的氧化压力，我们需要从日常饮食中寻求帮助。富含植物营养素的五色蔬果是我们的最佳选择，它们不仅能抑制自由基的产生，还能为身体的各个部位提供保健，其妙用不可小觑。

什么是氧化压力？纽崔莱健康机构的曾琬婷营养师为我们揭示了其本质：它是氧化自由基的生成和抗氧化剂防御二者失衡的结果。简单来说，当自由基的数量超过抗氧化剂的防御能力时，身体就会出现氧化压力。近年来，许多研究表明，老化、癌症、发炎、免疫疾病可能与氧化压力有关。

那么，如何对抗自由基，避免氧化压力升高呢？强化身体的抗氧化能力是关键。曾琬婷营养师指出，植物营养素是帮助身体提升抗氧化能力的有效物质。这些植物营养素是植物中的活性化学物质，如茄红素、儿茶素、花青素等，它们能有效对抗自由基，帮助身体抵抗氧化压力。

五色蔬果中的植物营养素对身体各部位有着独特的保健功能。红色蔬果能促进消化道与泌尿道健康；橘黄色蔬果有助于眼睛及皮肤健康；绿色蔬果对肺部及肝脏有益；蓝紫色蔬果能促进脑部与肾脏健康；白色蔬果则有助于骨骼及心血管健康。

为了健康，让我们多吃这些富含植物营养素的五色蔬果吧！它们不仅能帮助我们抵抗氧化压力，还能为我们的身体提供丰富的营养。让我们一起行动起来，用五色蔬果的力量，守护我们的身体健康！

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