甘蔗的5种新吃法

甘蔗，清甜可口，不仅是美味的水果，更是烹饪中的佳品。用它来熬粥、煲汤、榨汁，都能将甘蔗的甜美与养生功效发挥得淋漓尽致。

粳米甘蔗粥

新鲜甘蔗200克，那甘甜的汁液与150克的大米一起熬煮，一幅美妙的画面便呈现在眼前。倒入锅中，加入清水，先用猛火煮沸，再用文火慢慢熬煮20-30分钟，粥的香气便弥漫开来。此粥具有养阴润燥、清热生津、止渴通便之功效，是秋冬季节的养生佳品。

甘蔗绿豆汤

将绿豆150克洗净，加水浸泡3小时，新鲜甘蔗削皮切段，与绿豆一起煮沸。文火慢煲1小时左右，汤甜香四溢。常饮此汤，有凉血润燥、清肺止咳、利咽喉之功效，是保护咽喉、润肺的好帮手。

甘蔗萝卜百合汁

新鲜甘蔗汁、萝卜汁与百合的完美结合，形成了这道养阴清热、润肺止咳、安神的饮品。将甘蔗200克榨汁，萝卜150克榨汁，再加入泡发煮烂的百合，每日三次，让你感受到肺部的清新与舒适。

甘蔗生姜汁

甘蔗的寒性与生姜的温性相结合，形成了一道独特的饮品。新鲜甘蔗榨汁，生姜适量榨汁，两种汁液混合搅匀，每次喝15毫升，每日两次。此汁有滋阴养胃、健脾和中、止呕之功效，是调理胃肠的好选择。

甘蔗莲藕汁

这道饮品将新鲜甘蔗汁与莲藕完美结合。甘蔗200克榨汁，莲藕500克洗净切碎，用甘蔗汁浸泡6小时，再绞取汁液去渣。分早、午、晚3次饮用，具有清热滋阴、凉血止血、润燥之功效。值得一提的是，剩下的甘蔗和莲藕渣脆脆的，也值得一试。

甘蔗的甜美与健康功效，让我们在生活中享受到美味的也带来了健康的保障。不妨试试这些甘蔗的烹饪方法，让我们的生活更加甜蜜健康。