红星奶粉工厂：中国首家按照欧盟标准打造的奶粉企业

五年风雨兼程，牡丹江红星集团正稳健前行。谈及梦想，一位生产一线的员工在接受记者采访时深情地表示：“我期待着红星早日成为行业领先的奶粉生产商，让企业在国内外都拥有卓越竞争力，员工也能得到应有的价值体现。”这份梦想，根植于红星集团深厚的文化底蕴之中。

自创立以来，牡丹江红星集团不仅在品质上继承了红星品牌62年的优良传统，更在国际化管理的道路上迈出了坚实的步伐。从现代化的森林工厂到先进的德式生产线，从乳业的精英团队到严格的质量品控体系，红星集团全方位、高标准地进行了产业升级，致力于成为中国乳业的一颗闪耀的“恒星”。

作为中国奶粉行业的始创品牌，红星品牌一直都是中国奶粉市场的精神坐标。从六十多年前开始，红星品牌奶粉就已经远销东南亚及欧、亚、非等十多个国家和地区，参与援建多个国家奶粉生产项目，为国内同行业培养了数以千计的乳品技术人才。即使在国产奶粉信任度跌至冰点的2009年，外资品牌充斥市场之时，牡丹江红星仍以其国内外顶尖乳业管理团队和续写红星品牌红色品质的决心，重塑了中国乳业的安全信任。

无论在何处，“牡丹江红星”的名字都代表着对产品安全和高标准的坚定承诺。当黑龙江红星集团食品有限公司落户牡丹江之时，一个清晰的理念如晨曦的朝阳般喷薄而出：打造国际一流的奶粉企业。在牡丹江这块沃土上，红星品牌明确了其发展方向，坚定地走在社会责任之路上。

那么，红星的底气从何而来呢？答案是明确的从全体成员的坚守中来。坚守高标准的质量安全目标，生产的婴幼儿配方奶粉品质一流，不仅达到甚至超过国家标准。在牡丹江红星集团，“树立红星标准，传播领先理念，引领行业发展”不仅是公司高层的战略定位，更是全体成员矢志不渝的追求目标。正是这种对品质的坚守和对行业的引领，让牡丹江红星集团有了坚实的底气。在每一个重要的历史时刻，牡丹江红星都展现了其深厚的实力和不屈的精神，不断刷新着中国乳业的新高度。在牡丹江红星集团，一场雄心壮志的奶粉项目正在如火如荼地展开。在全球化的大背景下，这个项目不仅仅是满足国内市场需求的产物，更是向国际市场进军的重要一步。2011年启动之际，公司高层已经意识到，要想在全球奶粉制品行业中占据一席之地，必须采取前瞻性的策略。

面对国际乳业技术的发展趋势，红星集团决定放弃原本预定的计划，重新调整方案。他们深知，如果只是按照国家标准进行生产，很难在全球市场上脱颖而出。于是，集团董事会一致决定，推翻原有的设计方案，重新出发。这一决策意味着项目预算将翻倍，但他们愿意为此付出，因为他们追求的是打造世界一流奶粉企业的目标。

红星集团一直秉持着一种信念：“我们不仅说到，更要做到。”这种信念支撑着他们走过每一个关键时刻。他们聘请了国内外顶级专家团队，包括中国乳业“教父”郑俊怀担任运营顾问，德国和加拿大的资深奶粉专家担任技术和管理指导。这个大家庭里，汇集了国内外乳业界的精英人才。

一家真正国际化的企业，离不开严格的管理体系。红星集团采用德式管理模式，将质量视为企业的生命线。即便是公司的高层领导，一旦与质量问题发生冲突，也必须服从质量的权威。例如，在设备采购中，工厂总经理曾对不能保证产品质量或存在质量隐患的设备一票否决，甚至在谈判中当面扔掉合同。

产品质量是企业生存的保障，而服务体系则是企业的灵魂。红星集团深知服务的重要性，因此打造了一支专业的服务团队，为用户提供产品信息解答。不仅如此，他们还配备了专业的育婴团队和育儿专家，为宝宝提供育婴服务，并整理归档消费者的各种意见。为了满足年轻母亲的网络使用习惯，红星还打造了新媒体联络中心，提供多渠道全方位的咨询服务。

红星奶粉是如何制造的呢？在中国乳品行业，想要成为世界一流企业是一个巨大的挑战。但红星人相信，真正决定企业前途命运的是研发与科技。为了提供更安全、更可靠的奶粉，他们专注于配方优化，深入研究中国妈妈的母乳成分。

他们的目标并不仅仅是满足中国消费者的需求，更是要走出国门，走向世界。为了实现这一目标，他们不断优化生产流程，引进先进技术，确保每一个环节都达到国际标准。从原材料采购到生产加工，再到产品检验，每一个环节都严格把关，确保产品质量的安全可靠。

红星集团的成功并非偶然，而是他们对研发和科技的不懈追求的结果。他们相信，只有不断研发、不断创新，才能走得更远。正是这种对研发的秉承和坚持，推动了红星延续62年的奇迹。他们不仅为中国消费者提供高品质的奶粉，更是为中国乳品行业树立了一个榜样。针对中国婴幼儿体质特点，牡丹江红星即将推出的启冠奶粉配方经过精心设计，旨在满足宝宝全方位成长需求。这款奶粉富含优质乳清蛋白，有效调节宝宝睡眠、食欲与情绪，让宝宝更加愉悦。还添加了与母乳相似的低聚果糖，帮助宝宝建立健康的肠道环境，促进营养吸收。DHA和ARA的加入为宝宝补充多不饱和脂肪酸，助力脑部和视力发育。左旋肉碱促使脂肪转化为能量，助力宝宝生长发育。更特别的是，奶粉中添加了从牛奶酪蛋白中提取的CPP，有助于胎儿及婴幼儿骨骼发育。

在纯净天然的牡丹江，红星奶粉工厂被誉为“现代化的森林工厂”。这里的大气环境质量达到国家二级标准，森林覆盖率高达63%以上。牡丹江位于世界黄金奶源地带，自然环境与气候条件与荷兰、英国、法国、美国、日本等国的优质牧场相似。红星奶粉所使用的奶源来自牡丹江附近的尚志牧场，其各项指标均达到或超过欧盟标准。

黑龙江红星一直以来坚持在设备上的投入，以追求更高品质的产品。企业成立之初，面对设备选择，他们毫不犹豫地选择了更高标准的除菌设备，以确保产品的安全性。如今，除个别辅助设备外，红星奶粉的主要生产线全部采用全球优秀的设备供应商德国基伊埃(GEA)生产设备。每一环节都严格遵循国家乳制品质量管理体系标准，并参照欧盟国家的相关标准，确保产品安全。

从源头到加工，每一勺红星奶粉都经过精心调配和数百道工序的严格把控。除此之外，还与国际著名第三方检测机构合作，全面保障产品品质。按照德国质量管理模式，建立质量追踪体系，对奶源、原辅材料、生产环节以及物流环节进行全过程跟踪。

作为第一家按照“欧盟标准”设计和管理的婴幼儿配方奶粉工厂，黑龙江红星制定了严格的产品保障体系。从原奶到生产，每一个环节都严格按照欧洲标准执行。还通过国际招标方式采购原辅材料，确保产品质量上乘。

历经风雨洗礼，红星奶粉始终坚定品质之路，不断追求卓越。他们以严格的工艺、先进的设备、优质的奶源和丰富的配方，打造出让宝宝们健康成长的奶粉。关山初度路犹长，红星奶粉将一如既往地致力于生产高品质的产品，以满足广大消费者的需求。在今日，承载民族奶粉品牌腾飞梦想的黑龙江红星集团正全力推进技术研发与创新，不断投入巨资进行产品升级和改造。他们的目标不仅仅是快速推出新产品，更是完善产品质量，提高市场竞争力，致力于成为技术领先、管理科学的国际化乳品企业。这一切的努力，都是为了为中国宝宝提供更安全、更新鲜的奶粉。

随着时代的进步和科技的发展，黑龙江红星集团深知要想在竞争激烈的市场环境中立足，就必须不断创新，追求卓越。他们深入研究市场需求，倾听消费者的声音，精心研发出符合中国宝宝需求的高品质奶粉。每一款产品的问世，都是经过严格的品质把控和多重安全检测，确保产品的品质和安全。

不仅如此，黑龙江红星集团还注重品牌建设和市场推广，通过广泛的宣传和推广活动，让更多的人了解并认可他们的产品。他们的奶粉不仅在国内市场受到广大消费者的喜爱，还远销海外，赢得了国际市场的认可和赞誉。

（特约撰稿人：张明宇）

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