北京停售18种不合格食品 思念水饺检出致病菌

曾经备受消费者喜爱的“思念”三鲜水饺竟然检测出含有致病菌。近日，北京市工商局发布了食品抽检结果，通报了包括这一品牌在内的多个不合格样本，并勒令全市下架停售。其中，“思念”水饺的生产方郑州思念食品有限公司被检测出含有不得检出的金黄色葡萄球菌。

而此次的食品安全事件并非个案，知名品牌近期的表现频频令人失望。在食品加工过程中，任何一个环节都可能引发食品污染。例如食品加工人员的带菌，食品本身的污染以及运输过程中的污染等。金黄色葡萄球菌的污染途径更是多样化，包括食品加工人员手部的感染脓液污染食物等。“思念”水饺的馅料也曾被曝出含有杂质的问题。

此次不合格名单中还包括青州***城有限公司生产的“威亚”中国红高级红酒，其检测出不得检出的糖精钠成分，令人对其真实成分产生质疑。对于已经购买这些不合格食品的消费者来说，北京市工商局提醒消费者凭购物小票和食品外包装向销售单位要求退货。

食品安全关乎民众的健康和生命，不容小觑。然而一些知名企业却频频出事，不禁让人对其质量监管产生质疑。作为消费者信任的“思念”，此次出现质量问题让人失望。知名企业应当承担起消费者的信任，真正让消费者放心并值得信赖。如果企业总是忽略消费者的利益和安全问题，那么消费者自然也会失去对它的信任和支持。这次事件让人不得不问：“思念”我们还能信任吗？

以下是全市下架食品的名单：

样品名称、商标、生产批次、标注生产单位名称以及不合格项目一一被列出。其中包括泡菜、特级杏肉、素牛肉丸、红薯沙拉、蓝梅条等多款产品，涉及多家食品生产企业的不同问题。其中，“思念”三鲜水饺因金黄色葡萄球菌超标而未能幸免。其他不合格项目还包括甜蜜素、苯甲酸超标等。这些不合格食品已经勒令全市下架停售，消费者需提高警惕，对于已购买的食品可要求退货。