利尿解毒4款食疗偏方

一、蒜香玉米笋

食材准备：新鲜的玉米笋和蒜苔共200克。

调味料：色拉油、香油、味精、盐、黄酒。

做法：

洗净蒜苔，切段。玉米笋焯水后备用。热锅烧油，先煸炒蒜苔至翠绿欲滴，再加入玉米笋翻炒。洒上盐、味精和黄酒，让滋味渗透每一根蔬菜。炒到恰到好处时，淋上香油，起锅装盘。

功效：利尿解毒，调中开胃，让你享受美食的也能拥有健康的身体。

二、慈姑咸菜羹

食材：咸菜200克，慈姑片150克。

调味料：色拉油、味精、盐。

制作流程：

慈姑和咸菜分别洗净，咸菜切段后挤干水分。烧热油锅，放入咸菜和慈姑翻炒，加入清水烧煮。待慈姑和咸菜煮熟后，加入盐和味精调味，即可享用。

功效：清热通淋，利尿解毒，为你的身体带来清新的感觉。

三、 薏米海带煲

食材：鸡蛋4个，薏米60克，海带60克。

调味料：色拉油、清汤、胡椒粉、黄酒、盐。

做法：

鸡蛋打散，加入盐和黄酒搅匀。薏米和海带洗净，海带切条。将清汤、薏米和海带放入锅中，大火烧开转小火炖煮，直至薏米烂熟。另起油锅，炒热鸡蛋液后倒入海带汤中，加入盐和胡椒粉调味。

注意：此菜品具有利尿强心、化痰祛湿的功效，但不适合便秘者和孕妇食用。

四、香菜粉皮汤

食材：香菜10克，水发绿豆粉皮200克。

调味料：油、清汤、味精、盐。

做法：

香菜洗净切段，粉皮切3cm长段后焯水。油锅烧热，先炒粉皮，再倒入清汤，煮开后加入盐、味精和香菜，煮熟即可。

此汤利小便、消食健胃、清热解毒，为餐桌增添一道健康的美味。

这四道菜肴，不仅美味可口，而且各具特色，能够满足不同口味的需求，同时带来健康的享受。