老年人秋季可喝些普洱茶

随着秋天的脚步渐近，天气逐渐凉爽，这是一个收获的季节。对于老人家来说，这个季节的饮食更是需要格外关注。哪些食物更适合他们呢？

有些老人钟爱浓茶以提神，然而浓茶虽能泻火，却容易伤害胃部。建议老人在秋天尝试换茶，改饮普洱茶。普洱茶是一种经过发酵的茶，其口感醇厚，性质温和，具有养胃的功效，同时还能够帮助降血脂。

在秋季，老人的活动量会有所增加，如果饮食不周，不仅容易感到疲乏，还可能频繁生病。为了改善这一问题，建议老人们自制八宝粥。这款粥品中，加入了大枣、小米、红豆、绿豆、芸豆、花生和桂圆等多种食材，有助于增强免疫力。

对于呼吸道较为敏感的老人来说，秋季是挑战与机遇并存的季节。雪梨作为秋季的代表性水果，具有生津润肺的双重功效。无论是雪梨粥，还是利用秋季上市的京白梨、鸭梨等制作的梨粥，都是保护呼吸系统的理想食品。制作时，只需将粳米熬至八分熟，再加入洗净的雪梨（连皮一起切块）继续熬煮十分钟即可。

若条件允许，还可以在粥中加入百合，其3~5克的量就能为粥品增添滋阴润肺的功效。有些老人喜欢在粥中加点枸杞，如果脸色发黄、乏力没劲、手心脚心发热、晚上容易盗汗，那么加入枸杞便是个不错的选择。否则，枸杞可能会显得有些浪费。还可以根据个人口味在粥中加入核桃、大枣和花生等食材。

值得一提的是，雪梨粥最好在晚上喝。因为晚上寒气较重，容易咳嗽和气喘。而肺的“排泄”高峰在凌晨3点左右，所以晚上喝雪梨粥能更好地保护呼吸道。不过要注意，喝完粥后身体可能会微微出汗，老年人此时不要急于减少衣物。保持温暖，才能更好地享受这个秋天的温馨与宁静。