常吃这些食物既能提高免疫力又能防感冒

增强免疫力，告别频繁感冒六大免疫提升食物大盘点

在这个健康至上的时代，免疫力成为了我们关注的焦点。经常感冒的你是不是也想寻找增强免疫力的良方呢？美国健康网站Prevention为你推荐了六大能够轻松提高免疫力的食物。接下来，让我们一起看看，怎样可以轻松吃出免疫力！

一、牛肉

牛肉中含有的矿物质锌与人体的免疫力息息相关。现代社会，人们很容易因生活节奏快而导致矿物质摄入不足，尤其是锌的缺乏。营养学和免疫学专家威廉巴斯沃德博士指出，锌能增加白细胞数量，帮助人体更好地对抗入侵的细菌和病毒。除了牛肉，猪肉也是锌的丰富来源，我们在日常饮食中应注重摄入。

二、海鲜

牡蛎、文蛤、蟹和海鳌虾等海鲜中富含制造白细胞的细胞因子，这种蛋白质能够促进白血球生成，从而提高人体免疫力。三文鱼、青花鱼等鱼类中的欧米伽3脂肪酸还具有保护呼吸器官、预防感染炎症的作用。

三、红薯

皮肤作为人体健康的“镜子”，如何提高其免疫力呢？实际上，维生素A对于提高皮肤免疫力至关重要。红薯是摄取维生素A的好渠道之一，其中的β-胡萝卜素可以转化为维生素A。红薯中的膳食纤维对肠道有益，而肠道健康是免疫力的重要来源。

四、大蒜

大蒜中的大蒜素是一种具有抗菌和消炎作用的活性成分。一项英国研究发现，食用大蒜12周后，约60%的实验参与者在这段时间内没有感冒。生吃大蒜效果更佳，平时做凉拌菜时可以适当多放大蒜以利用其杀菌属性。

五、酸奶

酸奶中的菌种具有杀死肠道内病原菌的作用。根据澳大利亚维也纳大学的研究，进食约170克酸奶能够提高免疫力，其效果与某些药物相似。瑞典的研究也发现，食用含酸奶成分的保健品能明显增加血液中白血球的数量。

六、茶饮

研究发现，连续两周每天喝5杯红茶的人与那些偶尔喝茶的人相比，其血液中干扰素的量多了10倍。这是因为茶叶中含有的L-茶氨酸是一种能够强化免疫力的物质，这种物质在绿茶和咖啡中也存在。

想要提高免疫力，轻松告别感冒困扰，不妨试试这些富含免疫提升营养素的食物吧！让我们从日常饮食做起，吃出健康，吃出免疫力！