6批次食品不合格被通报 为增加口感添加吊白块

本报报道，近日，省质监局公布了一项关于肉制品、小麦粉、果蔬汁饮料等七类食品的质量报告。经过抽样检查，发现这七类食品的实物质量合格率达到了九成。也有部分产品的质量问题令人担忧，有六批次产品因此被通报。

据悉，此次检测共涉及全省范围内的近三百批次样品，来自于近二百八十五家企业的生产。对于肉制品、小麦粉以及果蔬汁饮料等五类食品而言，整体质量状况良好。对于腐竹和调味面制品来说，质量状况却不容乐观。其中，腐竹的质量问题主要体现在标签上，而调味面制品则存在糖精钠超标等问题。这些问题的原因主要在于生产过程中可能存在的偷工减料现象、原料以次充好等现象。一些企业为了追求产品的色泽和筋度，违规加入了非食品用物质，如次硫酸氢钠甲醛（吊白块）。糖精钠超标可能是由于调味过程中超范围加入了食品添加剂或其他原料带入现象；菌落总数、大肠菌群、霉菌超标则可能是因为生产过程中杀菌不严或工艺要求不严等原因导致的。

在此次检测中，有六批次产品因质量不合格被通报。这些产品包括辉县市健发油脂公司所生产的花生芝麻调和油等在内的一系列产品。这些不合格产品可能会给消费者的身体健康带来一定的威胁。消费者在购买食品时应该提高警惕，认真查看产品的标签等信息，以确保自己的消费安全。和企业也应该加强监管和自律，提高产品质量水平，保障人民群众的健康和安全。

省质监局负责人表示，此次检测是为了保障消费者的权益和安全而进行的。未来，该局将继续加强对食品质量的监管力度，确保全省范围内的食品质量安全可靠。也呼吁广大消费者关注食品安全问题，提高食品安全意识，共同维护自己的健康和权益。希望广大企业能够加强自律意识，严格按照国家标准进行生产，确保产品质量安全。对于不合格的产品和企业将依法依规进行处理和处罚，以保障消费者的权益和安全。