孕妇在外就餐 避开最常见的5大风险选对食物吃得
作为一位孕妈,外出就餐是难免的,特别是在忙碌的工作生活中。孕妇在外出就餐时需要注意很多事项,以确保自己和宝宝的健康。下面,我们将一起如何在外出就餐时避开常见的风险,并选择健康的食物。
一、避免过多的油脂
外出就餐时,油炸食物是非常常见的。这些食物不仅含有过多的油脂和热量,而且炸油大多重复使用,油品质量也无法保证。除了显而易见的油炸食品,还有一些食物也含有隐形油脂,如盐酥鸡、小笼包、锅贴等。孕妇在选择食物时,应该尽量选择蒸、烫、炖、卤等烹调方式的食物,避免油炸食物。如果无法避免油炸食物,可以选择去皮的鸡肉或瘦肉,减少油脂的摄入。孕妇可以选择一些天然的食物来获取好油,如坚果类。
二、减少酱料的摄入
外出就餐时,酱料是必不可少的。过于重口味的饭会让妈妈们摄取过高的钠,增加身体的新陈代谢负担。很多看似清淡的食物,其实都隐含了过多的盐分和油脂。孕妇在食用酱料时要尽量减少,如果能接受清淡口味,最好不使用酱料。
三、注意盐分和调味的摄入
为了凸显口感,外出就餐的食物往往调味过重。有些食物虽然吃起来不咸,但也可能加了较多的糖来平衡口感。孕妇在选择食物时要留意口感较重的菜肴,它们的盐分和调味料含量往往较高。有高血压的孕妇应该选择口味比较清淡的外食。在吃重口味食物时,可以过水去除部分盐分和调味料。一些酱色较重的食物也含有较多的调味料,孕妇应该少吃。
四、控制糖分的摄入
现在很多孕妇已经注意到饮料中的高糖问题。除了饮料,一些果汁和水果干也含有较高的糖分。孕妇在选择食物时要控制糖分的摄入。餐后不要喝含糖饮料,选择无糖的饮品。如果条件允许,可以自己泡茶或咖啡,不用担心添加剂的问题。
谈及水果,人们往往联想到健康与美味。当水果经过加工变成水果干时,可能悄无声息地穿上了“糖衣”。建议孕妈妈们将果干视为偶尔的小零嘴,每次摄取量不超过一小撮,以防糖分摄入过多。
若您钟情于鲜榨果汁,切记提醒店家少加糖。市售的西瓜或木瓜牛奶背后,往往隐藏着额外的糖分。一杯香滑的香蕉牛奶则是不加糖的好选择,成熟的香蕉自身甜度足够,无需额外加糖。更有情调的是,让老公为您现榨一杯不加糖的鲜榨果汁,爱意满满,同时保留果汁最多的植物素。
说到饮食,我们不得不提及份量问题。早午餐或美式餐点的特色便是份量十足。量多往往伴随着热量高。许多餐厅推出的主餐、副食、甜点组合套餐看似诱人,却容易让人摄入过多食物,不仅影响您和宝宝的体重,还可能引发胃酸逆流。
那么如何避免这些问题呢?尽管套餐看似划算,建议您还是先三思而后行,单点自己真正需要且喜欢吃的食物。如果您想尝试多样化的组合或套餐,不妨与家人、朋友共享,享受美食的同时也不增加胃部负担。在外就餐时,孕妈妈应遵循五大原则:选择易消化、易吸收的食物;避免辛辣、刺激性的食物及饮料;优先选择清淡的食物;饮食定时定量;避免刻意减肥。怀孕前期和怀孕期间,体重正常的孕妇应适量增加体重,不应为了追求身材而刻意减肥,以免影响自己和胎儿的营养摄入。
怀孕中期,子宫的压迫容易导致便秘问题,因此选择好消化、易吸收的食物尤为重要。对于怕胖的孕妈妈来说,清炒或水煮的食物是更好的选择,同时避免油炸食物和煮得过久的青菜,以保持食物的营养价值。遵循这些原则,既能保证营养摄入,又能享受美食的乐趣。
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