美味橘子全身都是宝 运脾祛湿效果棒

橘子的全身都是宝，每一个部分都蕴含着自然的馈赠。从橘皮到橘肉，它们都是我们的健康守护者。

橘皮，清新的口气之源。新鲜的橘皮富含维生素C和香精油，具有理气化痰、健脾和胃的功能。咀嚼橘皮后吐掉残渣，能去除口腔异味。若将橘皮泡茶，更是清香提神。晒干的橘皮，我们称之为陈皮，更是上等的中药材。陈皮的性温味辛，归脾、胃经，具有健脾开胃、助消化的功效。

打开橘子，那白色丝络状的橘络，是保护血管的卫士。它含有一种名为芦丁的营养素，使人的血管保持正常的弹性和密度，减少血管壁的脆性和渗透性，预防脑溢血的发生。

橘核，小巧却有大作用。它有理气、温胃、止痛的功效，对女性痛经有缓解作用。用橘核沏茶，不仅能驱寒止痛，还有助于女性朋友的健康。橘肉方面，它含水量高，能生津止渴。而且富含维生素C、胡萝卜素、叶酸等营养成分，还含有抗氧化、抗癌、抗过敏成分，能减少冠心病、中风及高血压的发病率。橘子中的膳食纤维丰富，对促进排便、降低胆固醇都有显著效果。

除了上述的这些功效，橘子还有美容的作用。其维生素C含量极高，可以保持皮肤的水嫩，抑制黑色素的形成。橘子中的柠檬酸不仅具有开胃之功效，还有消除疲劳的作用。健康橘皮苷能加强毛细血管的韧性，扩张心脏的冠状动脉，是预防冠心病和动脉硬化的食品。橘子还具有防癌抗癌的效果。

任何食物的摄取都要适量。每天吃3个橘子就能满足人体对维生素C的需要。过量摄入维生素C时，体内代谢的草酸会增多，容易引起结石。"橘子与牛奶不宜同食"的说法其实并无科学依据。事实上，牛奶和柑橘的搭配更有利于牛奶的消化吸收。牛奶富含优质蛋白质、钙和维生素等，柑橘则富含多种营养素。两者的结合堪称营养互补的绝佳搭配。在享受橘子的美味和健康益处时，我们也要注意适量食用哦！柑橘的宝藏：日常营养佳品与食用须知

柑橘，这个日常中极为常见的水果，其果汁与牛奶的搭配堪称完美，为人们带来舌尖上的美妙享受。除了其美味之外，吃柑橘时也有一些需要注意的事项。

橘子内含丰富的果酸和维生素C，当我们在服用维生素K、磺胺类药物、安体舒通、氨苯喋啶和补钾药物时，应避免同时食用橘子。这是因为橘子中的某些成分可能会与这些药物产生相互作用，影响药效。

鲜橘皮泡水饮用也存在健康隐患。市场上的橘子在摘下后通常会用保鲜剂浸泡以延长保存时间。虽然这对橘子的果肉没有影响，但橘皮上残留的保鲜剂却难以清洗干净。若用这样的橘皮泡水，可能会对人体健康造成损害。

柑橘虽好，也不能过量食用。过量食用柑橘可能导致上火，出现口舌生疮、口干舌燥、咽喉干痛、大便秘结等症状。而且，由于橘子富含胡萝卜素，若大量摄入，甚至可能导致高胡萝卜素血症，表现为皮肤黄染、恶心、呕吐、食欲不振、全身乏力等症状。特别是儿童，因其肝脏转化胡萝卜素的能力有限，更应注意适量食用。

适量食用柑橘却对身体有益。柑橘含水量高，营养丰富，含有大量的维生素C、枸橼酸及葡萄糖等。对于患有慢性肝炎和高血压的人来说，多吃蜜橘可以提高肝脏解毒作用，加速胆固醇转化，防止动脉硬化。而且，适当食用柑橘还能增进食欲。

柑橘是日常生活中的营养佳品，具有健脾去湿的效果。但在食用过程中，我们也要注意上述事项，确保享受美味的保持身体健康。让我们在生活中适当地享受柑橘的美味吧！