意大利巧克力 意大利巧克力venchi

意大利的Venchi（中文名：闻绮），是一个拥有百年历史的巧克力品牌，自1878年起便在巧克力领域闪耀光芒。这个以高品质巧克力和Gelato冰淇淋闻名的品牌，背后隐藏着许多引人入胜的故事。

一、品牌历史与独特魅力

品牌起源：在意大利皮埃蒙特，Silviano Venchi创立了这个家族企业。最初，它以制作榛子蓉巧克力起家，如今已拥有超过350种巧克力口味和90多种冰淇淋口味。

经典产品：

鱼子酱巧克力：外层黑巧颗粒酷似鱼子酱，内馅丰富，口感酥脆醇厚，是许多巧克力爱好者的首选。

Gianduiotto系列：这款含有高达32%榛子的三角巧克力，融合了奶香与黑巧夹心，入口即化，展现了意式的精致工艺。

Cremino三层榛子蓉：以意大利顶级榛子为原料的夹心巧克力，每一口都散发出浓郁的风味。

二、中国市场的辉煌

运营主体：闻绮（北京）商贸有限公司负责中国业务，已在北京、上海等地开设多家门店，并在天猫、京东等电商平台蓬勃发展。

产品定位：主打高端市场，其礼盒装产品如情人节限定款和巴洛克风格圆形礼盒深受消费者喜爱，尤其适合送礼。

三、健康与卓越工艺

原料：Venchi坚持使用优质可可豆和天然榛子，部分产品低糖且不含棕榈油，适合追求健康生活的消费者。

工艺：品牌坚守传统意式配方，如拿破仑战争时期发明的Gianduia榛子巧克力酱，展现出卓越的工艺水平。

四、购物指南

门店推荐：罗马梵蒂冈广场附近的店铺是购物者的热门选择，而国内门店则提供独特的体验，如巧克力瀑布和冰淇淋等。

热门款：75%黑巧、焦糖夹心、开心果碎巧克力等是消费者的口碑之选，值得一试。

Venchi凭借其百年的工艺与创新口味，被誉为巧克力爱好者心中的“意大利甜蜜艺术”代表。无论是作为礼物还是自用，Venchi都是意大利精致工艺与美味的完美结合。