白癜风的治疗之饮食问题和饮食注意事项
1．患者要忌嘴吗？
白癜风患者除了积极地配合医师进行治疗外，如能科学地调整饮食，注意生活起居，将有助于提高治疗效果。忌嘴是个重要环节。下面有介绍白癜风患者服用素C是益而有害的，对富含维生素C的食物，如西红柿、鲜橘、柚子、鲜枣、山楂、樱桃、猕猴桃、草莓和杨梅等应尽量不吃或少吃。日常生活经验也表明，过酸、过辣的食物，以及鸡肉、羊肉、虾、蟹等所谓“热性食物”或“发物”也可能影响病情与治疗效果，不利于疾病的康复，应加以注意。
2．偏食对白癜风有何影响？
黑色素的合成必需有与酪氨酸酶两种基本物质。酪氨酸的来源有两个途径，一种是从食物中摄取，经胃肠消化吸收入体；另一种是由体内某些必需氨基酸转化而来。酪氨酸酶虽然在细胞内合成，但其活性又与铜、锌等金属有关，而这些金属也是从各种食物中摄取的。，在日常生活中要注意科学的饮食调理，注意各种食品的合理搭配，以保证营养。偏食则会造成食品搭配失调、营养偏差，有可能导致合成黑色素的必需物质相对缺乏，故而偏食是一种不良的饮食习惯，应注意纠正。
3．多吃维生素C对白癜风患者的康复有帮助吗？
维生素C（抗坏血酸）是人们熟悉的药物，常用于治疗多种疾病，但不少白癜风患者也大量服用之，甚至有些医师也采用维生素C治疗白癜风。那么，维生素C是否可以用来治疗白癜风呢？维生素C治疗白癜风不但无益反而有害。因为在黑色素的代谢过程中，酪氨酸在酪氨酸酶的作用下形成多巴，接着多巴进一步化成多巴醌，在这一反应中如果加入维生素C，则将已形成的多巴醌又还原成多巴。也即维生素C阻止了多巴醌氧化成多巴色素而中断黑色素的合成，从而阻止了病变处黑色素的再生。
，服用维生素C既会影响肠道吸收铜离子，又能降低血中血清铜氧化酶（铜蓝蛋白，一种含铜的蛋白质）的含量，从而影响酪氨酸酶（一种以铜离子为辅基的酶）活性，阻碍黑色素的生物合成。
，白癜风患者应尽量避免服用维生素C，特别是大剂量服用。在我们统计分析的904例白癜风的各种诱发因素中，11例（占1.22%）有过量使用维生素C的病史（每日1~3克），经1~6个月后发生白癜风。由此推测维生素C可使部分患者，特别是血清铜氧化酶活性偏低的人诱发白癜风。
4．经常使用铜制食具、餐具等物对白癜风康复有帮助吗？
从实验室检查结果来看，白癜风患者血中和组织中的铜或铜蓝蛋白（机体吸收的铜在血中与白蛋白和氨基酸结合后转运到肝，与肝生成的α1球蛋白牢固结合，形成血浆铜蓝蛋白，它在血液中起转运铜的作用）含量常明显低于正常人。而铜含量的减少又直接影响酪氨酸酶活性，从而使黑色素的合成减少，严重时皮肤发生白变，故有用含铜的药物来治疗白癜风的报道，例如采用液口服，或以硫酸铜溶液在白斑处作离子透入，更有甚至以硫酸铜加葡萄糖液稀释后进行静脉注射来治疗白斑。
问题在于这种硫酸铜疗法疗程既长，毒性反应又大，不但经口、经静脉途径给药可引起，而且还可通过皮肤涂药、湿敷等治疗方法经皮肤吸收引起中毒，发生、肝等病变，不宜轻易使用，必要时一定要在医师的严密观察下谨慎应用。为了安全起见，患者在日常生活中不妨摄食一些含铜食物，多用一些铜勺、铜壶等铜器餐具来补充些铜。这仅是白癜风的一种辅助治疗而已。
5．哪些食物有利于白癜风患者的康复？
如所周知，黑色素的合成离不开酪氨酸和酪氨酸酶，两者缺一就不能合成黑色素，人们的肤色就会白变。其中酪氨酸是从食物中摄取、消化、吸收而来的，而在体内合成的酪氨酸酶，其活性又与某些金属元素如铜、锌、铁等有关。当体内缺少这些元素时就会降低酪氨酸酶的活性，影响黑色素合成代谢而产生病变。为了配合治疗，提高疗效，患者平时宜多吃一些富含酪氨酸与矿物质的食物，如瘦肉（牛肉、猪肉等）、禽蛋、动物内脏（肝、肾等）、牛奶、新鲜蔬菜、豆类（黄豆、扁豆、嫩青豆、豆制品等）、花生、黑芝麻、葡萄干、硬壳果类（核桃等），以及贝壳类食物（田螺、蛏、蛤、牡蛎等）。下面介绍几种食物治疗方法供选用
（1）铁锈水或白茄子蒂蘸硫黄粉搽患处。
（2）生扁豆10克、密陀僧15克共研末调酒后，将蒜头切片，蘸酒和药末搽患处。
（3）鲜核桃皮榨汁外搽患处。
（4）无花果实每日2~3次，每次2~3个生吃。鲜无花果叶榨汁外涂白斑处，每日2~3次，配合日晒。若日晒后白斑处出现明显的红斑，甚至肿胀、起水疱时，应减少服用量，或减少日晒时间或次数；或暂停使用，待炎症消退后，从少量开始服用。
（5）鲜马齿苋适量，洗净、切碎，与米适量同煮粥吃，或加适量食盐、味精煮菜吃；亦可将马齿苋打烂取汁，外搽白斑处，并配合日晒。
（6）核桃仁500克，黑芝麻300克，分别粉碎或磨成泥状、搅匀，贮存备用。每次取50克，倒入***毫升豆浆中，煮沸后加适量白糖，每日早晚各服1次。需常服。
（7）花生仁15克、红花1.5克、女贞子15克、冰糖30克。将女贞子粉碎，加花生仁、红花、冰糖及水煎汤代茶饮，并吃花生仁。每日1剂，常服之。
（8）柴胡50克、郁金100克、生蒲黄120克、白芷150克、桔梗50克、牛膝150克、白蒺藜150克、自然铜300克、补骨脂100克、益母草120克、八月扎200克同置锅中，加适量水浸泡发透，再加热煮煎。煮沸20分钟后取煎液1次，�***僦螅踩〖逡�3次。合并3次煎液，先用大火，后用小火将煎液浓缩。待煎液稠粘如膏时，加适量蜂密调匀，再加热至沸，停火。冷却后装并备用。早晚各服1汤匙，以沸水冲化饮用。
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1、白癜风患者要忌嘴吗？白癜风患者除了积极地配合医师进行治疗外，如能科学地调整饮食，注意生活起居，将有助于提高治疗效果。忌嘴是个重要环节。下面有介绍白癜风患者服用维生素C是无益而有害的，对富含维生素C的食物，如西红柿、鲜橘、柚子、鲜枣、山楂、樱桃、猕猴桃、草莓和杨梅等应尽量不吃或少吃。日常生活经验也表明，过酸、过辣的食物，以及鸡肉、羊肉、虾、蟹等所谓“热性食物”或“发物”也可能影响病情与治疗效果，不利于疾病的康复，应加以注意。2、偏食对白癜风有何影响？黑色素的合成必需有酪氨酸与酪氨酸酶两种基本物质。酪氨酸的来源有两个途径，一种是从食物中摄取，经胃肠消化吸收入体；另一种是由体内某些必需氨基酸转化而来。酪氨酸酶虽然在细胞内合成，但其活性又与铜、锌等金属有关，而这些金属也是从各种食物中摄取的。，在日常生活中要注意科学的饮食调理，注意各种食品的合理搭配，以保证营养。偏食则会造成食品搭配失调……
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饮食对白癜风的影响是非常大的，白癜风专家指出，白癜风患者在饮食方面需要注意的方面还是很多的，白癜风是一种常见的色素脱失性疾病，与体内黑色素减少有关，治疗白癜风的方法有很多，食疗也是其中一种很有效的，而我们说白癜风是后天性因皮肤色素脱失而发生的局限性白色斑片，使得局部皮肤呈白斑样。这是对白癜风的症状的简单介绍。对于食物需要如何食用，专家介绍说食疗就是人体通过服用能促进黑素形成或者增长的食品，通常这类物质我们把他叫做酪氨酸，酪氨酸的来源有两种，一种是从食物中摄取，经胃肠消化吸收人体；一种是由体内的某些氨基酸转化而来。氨基酸虽然在细胞内合成，但其活性又与铜、锌等金属元素有关，而这些金属也是从食物中获取的。所以养成良好的饮食习惯对白癜风的治疗是非常重要的。患者要注意养成良好的饮食习惯，偏食将会造成食品搭配失调，营养偏差，导致合成黑色素的必要物质相对缺乏，故而偏食对治疗白癜风是不利的，我们希望这部分……
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白癜风是一种十分常见的色素脱失性疾病，它的诱发因素很多，而且治疗起来十分的困难，所以白癜风患者们要注意日常的护理。白癜风的饮食需要注意什么？1、不要偏食，白癜风患者要注意科学的饮食，注重食物的搭配以保证人体所需的营养。偏瘦会使患者体内营养不良有可能使黑色素合成受到障碍，所以白癜风患者不宜偏食。2、适当的忌口，白癜风患者的饮食中要尽量减少维生素C的食物，比如鲜橘、柚子、鲜枣、山楂、樱桃、猕猴桃、草莓和杨梅等。辛辣、腥发及一些会导致皮肤过敏的食物也要注意，因为皮肤过敏可能引发同形反应，使白斑泛发。3、吃含铜的食物，根据资料表明，白癜风患者的血液中含有的铜和铜蓝蛋白含量明显低于正常人。所以日常生活中可以多摄入铜物质，可以多用一些铜勺、铜壶等铜器餐具来补充些铜。4、多吃富含络氨酸的食物，含有络氨酸的食物有动物肝脏、牛奶、蔬菜、豆类、猪肉、鸡蛋、黑芝麻、花生、葡萄干、核桃等。也要多吃一些矿物……
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饮食是人类生存之根本，所以患有任何疾病通过饮食来调理是可以帮助疾病得到一定缓解的白癜风疾病也是一样患者在患病后，积极的配合治疗是首要的，在生活当中患者的饮食也是要加强注意的，否则不注意好饮食也有可能会加重疾病，带来更多的影响。1、不要偏食。白癜风患者应养成一个良好的饮食习惯，在日常生活中要科学、合理的饮食，合理的搭配各种饮食，以保证人体的营养充足。偏食导致人体的营养不均衡，有可能导致黑色素合成的必要物质缺乏。白癜风医院专家建议饮食要规律，合理。合理均衡的饮食习惯才有助于白癜风治疗。2、忌口是关键。白癜风患者应忌食辛辣刺激性的食物，如白酒、牛肉、海鲜等，尽量少吃富含维生素C的食物，如西红柿、樱桃、柠檬等，这些食物可能导致人体的酪氨酸酶的活性降低，从而影响黑色素的合成。3、白癜风患者在饮食方面需要多加注意，多食一些富含酪氨酸或矿物质的食物。如肉类、蛋类、动物肝脏、豆类和新鲜蔬菜等，辛辣海……
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