大枣补血值得怀疑 解读吃枣4个严重误会

　　导语进补吃枣很好，但网上也流传着一些吃枣的禁忌，这些禁忌里有的有些道理，有的则十分难以站得住脚，这里为大家解读关于吃枣的4个大误会。

误会1大枣补血效果好

　　大枣补血效果好

　　要说明，患者吃大枣是有好处的，就像吃或葡萄等其他水果一样。，如果你指望大枣发挥特别的补血作用，甚至治疗缺铁性贫血，就像或肉类那样，则是错误的。

　　大枣(鲜)的铁含量在水果当中算是比较多的，为1.2毫克/100克。，像其他植物性食物一样，大枣中的铁吸收率极低，不能被人体很好地利用。

　　大枣(鲜)中(VC)含量是水果中的佼佼者，为243毫克/100克。而VC能促进铁吸收，有助于防治缺铁性贫血。不过，正如上面已讨论过的，大枣(鲜)常常不能多吃，吃那么十粒八粒的大枣，对补血而言，纯属隔靴搔痒。