猪哥亮吃麻油鸡失声　燥热体质不宜

秋冬进补，一碗温热的麻油鸡成为了许多人的首选。艺人猪哥亮在综艺节目《万秀猪王》中透露了自己的困境：因体质特殊，他无法享受这一美食。只要吃到麻油鸡，他便会“失声”，对此他无奈地表示，“只能工作赚钱，不能享乐”。这一话题引发了广泛关注，许多人对猪哥亮的体质产生了共鸣。

中医师指出，麻油鸡属于温补的药膳，对于燥热体质的人来说并不适宜。燥热体质者常有长痘、便秘、口干舌燥等表现。对于他们而言，吃麻油鸡就如同“火上浇油”，会引发更严重的上火反应，加重喉咙不适，甚至导致口角炎。

产妇在坐月子期间常吃麻油鸡来补元气，但需要注意的是，麻油会加速子宫收缩，影响恶露的排除，因此不宜在产后立即食用。建议产妇在生产后2至3周再享用麻油鸡，以补充因生产而流失的元气。

那么，哪些人适合吃麻油鸡呢？刘佳中医师表示，寒性体质者最适合。寒性体质者常感觉手脚冰冷、疲倦、拉肚子，可通过麻油鸡温补肠胃，调理体质。即使对于寒性体质者来说，食用麻油鸡也应有所节制。

值得注意的是，麻油鸡中的材料如麻油、酒精和老姜都是会让人发热的食材。容易上火的人在烹煮麻油鸡时，应减少麻油的用量，并且在烹煮过程中先下酒使酒精挥发，后放老姜以避免姜越炒越热。

值得一提的是，一碗麻油鸡的热量惊人，相当于四碗白饭。在享受麻油鸡的我们也要关注其热量摄入，避免过量。

秋冬进补麻油鸡要根据自己的体质来选择。燥热体质者应避免食用，而寒性体质者则可适量享用。在进补的过程中，我们也应关注食材的热量以及身体的反应，做到合理进补。

（注：以上内容仅供参考，具体健康事宜请咨询专业医师。）