适合糖尿病患者的食疗偏方!

绿茶鸭蛋与糖尿病食疗

绿茶鸭蛋是一道具有辅助治疗糖尿病功效的美食。鸭蛋滋阴润燥，绿茶清热止渴，二者的结合为糖尿病患者带来了一丝福音。

制作绿茶鸭蛋的方法十分简单。只需将10个鸭蛋用水煮熟，剥去蛋壳备用。然后将绿茶、酱油、水适量置砂锅或不锈钢锅中略煮一下，再倒在瓷盆中，将鸭蛋浸泡在其中，24小时后便可陆续食用。

素烩面筋：一道消热解渴的美食

素烩面筋不仅口感独特，还具有解热、除烦、止渴的功效，对于消渴多饮者尤为适宜。制作时，将水面筋切成薄片，先以植物油煸炒，至焦黄，再加入葱、姜等作料，注入水一大碗，加盐调味。待面筋煮至熟烂后，以水溶栗粉勾芡，汤汁明透即成。可顿食，也可分顿食用，依据个人喜好灵活调整。

菠菜根炒蛋清：养阴补虚，清止消渴

菠菜根清热养阴、充肠和胃，蛋清滋阴补肾。二者的结合，更是发挥了养阴补虚、清止消渴的效果。对于糖尿病患者而言，这是一道不可多得的美食。制作时，将嫩菠菜根与鸡蛋清（鸡蛋5个取其蛋清）分别处理，然后以油煸炒菠菜根，熟透后加入熟蛋清，以盐调味，收汁即成。

清蒸茶鲫鱼：补虚清热，止渴良方

鲫鱼可健脾利湿，治脾虚食少，乏力水肿、小便不利。绿茶则清热止渴。清蒸茶鲫鱼这道菜肴，有补虚弱、清止消渴之功效。适用于糖尿病消渴饮水不止以及热病病人食用。制作时，将鲫鱼去鳃和内脏，留下鱼鳞，腹内装满绿茶，然后上蒸锅蒸至熟透。食用时，淡食鱼肉，无须加任何调料，即可享受其原汁原味。

以上四道菜肴，不仅美味可口，还具有辅助治疗糖尿病的功效。对于糖尿病患者而言，合理膳食是控制病情的重要手段。在享受美食的也能为健康护航，何乐而不为呢？不妨尝试一下，让您的饮食更加丰富多彩，更加健康！