我吃的很少，吃肉很少，经常锻炼，还是不瘦

关于你的问题，我想从多个角度进行分析和解答。

你提到自己吃饭不多，特别是中饭和晚饭只吃七分饱，还经常去健身房跑步锻炼，但身体仍然难以瘦下来。这是一个很复杂的问题，涉及到许多因素。我想说的是，每个人的身体都是独特的，体质、新陈代谢、基因等因素都会影响我们的身体形态和体重。同样的饮食和运动，不同的人可能会有不同的反应。

关于第一个问题，“这是为什么啊？为什么会有这么大的差距？”这主要是因为人体内的代谢过程、基因遗传、生活方式等多种因素共同影响。有的人可能天生新陈代谢较快，身体消耗的能量比较多，即使摄入较多食物也不容易增加体重。而有些人则可能因为基因或其他因素，身体对食物的吸收和转化效率较高，容易增加体重。

至于第二个问题，“我很痛苦，怎么才能成为那种吃不胖的体质呢？”很遗憾地告诉你，目前还没有确凿的方法能够改变一个人的基础代谢率或体质，使其变成“吃不胖”的体质。我们可以通过科学的饮食加上合理的运动来进行身材管理。

在饮食方面，除了注意摄入的量，也要关注饮食的质量。尽量选择健康的食物，如蔬菜、水果、瘦肉等，避免高糖、高脂、高盐的食物。注意进食的顺序和速度也可能对体重产生影响。

在运动方面，你已经做得很好，坚持去健身房跑步锻炼是非常不错的。但还可以增加一些力量训练，不仅可以帮助塑造身材，还可以提高基础代谢率，使身体在休息时也能消耗更多的能量。

我想说的是，不要过于追求瘦弱的身材。健康才是最重要的。如果你对自己的体重和身材有疑虑，建议咨询专业的医生或营养师，制定适合自己的健康生活方式。

希望以上建议能对你有所帮助。请记住，每个人的身体都是独特的，不要过于苛求自己。健康快乐最重要！