三伏天吃什么可以祛湿呢？

荷叶是取自荷花的鲜叶片，晒干后使用。它除了具有去湿利尿的作用外，还有助于开胃消食。对于湿气较重的人来说，用荷叶泡水喝是一个不错的选择。

茅根，也就是白茅的根部，是一种非常好的利尿去湿材料。茅根既可以煮水饮用，也可以炖汤时加入。

白术是菊科植物的根部，常被用于食疗。它能健胃强身，对于四肢乏力、食欲不振等症状有很好的疗效。用白术炖老鸭汤是一个不错的去湿选择。

土茯苓是白合科植物的根部，具有促进体内水分流动的功效，利尿并具安神作用。与粳米熬粥，可以清热解毒，利湿通络。

赤小豆是红色食物，能够补心养血，有利水、消肿、健脾胃的功效。补心祛湿健脾的最佳搭配是薏米和赤小豆，二者一起食用，效果更佳。

冬瓜性微寒，具有清胃热、除烦止渴、去湿解暑、利小便、消水肿等功效。冬瓜排骨汤是冬瓜的最佳搭档，汤味鲜美，又能发挥冬瓜的功效。

薏仁，也就是薏米，主要功效是祛湿，还能消除水肿、有益肠胃等。其利尿功效强大，用薏米煮粥是去除湿气的好方法。

燕麦也是一个值得推荐的食材。燕麦能够滑肠通便，促使粪便体积变大、水分增加，配合纤维促进肠胃蠕动，发挥通便排毒的作用。将蒸熟的燕麦打成汁来喝是个不错的选择，也可以加入苹果、葡萄乾等其他食材，营养又美味！

以上这些食材都是非常好的去湿食材，日常生活中可以适当地加入到你的饮食中，帮助身体排除湿气，保持健康。