怕冷的人吃些什么 生活中常见的御寒食物

寒冬时节，除了日常的体育锻炼和保暖衣物之外，还有一些食物能够帮助我们抵御寒冷。让我们深入了解一下这些被称为“天然抗寒利器”的食物。

在肉类中，狗肉、羊肉、牛肉和鹿肉尤为出色。它们富含蛋白质、碳水化合物和脂肪，具有益肾壮阳、温中暖下的功效。摄入这些肉类可以让阳虚体质的人代谢加快，内分泌功能增强，从而达到抵抗寒冷的效果。尤其是寒冷的冬日里，一碗热腾腾的羊肉汤，无疑是一种温暖身心的享受。

除了肉类，根茎类食物也是抗寒的好帮手。研究发现，人体怕冷与无机盐缺乏有关。藕、胡萝卜、百合、山芋、青菜和大白菜等含有丰富的无机盐。这些蔬菜与其他食品搭配食用，不仅口感丰富，还能为身体提供足够的能量去抵御寒冷。

辛辣食物如辣椒、生姜和胡椒，也是抗寒的好选择。它们含有的辣椒素、芳香性挥发油和胡椒碱能够驱风散寒、促进血液循环和增加体温。在寒冷的冬日里，一顿包含辛辣调料的美食，不仅能够满足味蕾，还能让身体暖洋洋。

含碘食物也是抗寒的重要选择。海带、紫菜、海盐、发菜、海蜇、蛤蜊以及大白菜、菠菜、玉米等含有丰富的碘，可以促进人体甲状腺激素分泌。这种激素具有生热效应，能够加速体内大多数组织细胞的氧化过程，增加产热，提高抗冷御寒的能力。

值得一提的是，含铁量高的食物对于抗寒也非常重要。研究发现，人体血液中缺铁也会导致怕冷。贫血的妇女较正常血色素的妇女体温更低，产热量也更少。有意识地增加含铁量高的食物摄入，如动物肝脏、瘦肉、菠菜和蛋黄等，可以显著提高耐寒能力。尤其是那些体质偏寒的女性，更应该注重铁质的摄入。

在这个寒冷的冬天，不妨通过食物来增强身体的抗寒能力。除了加强体育锻炼和注意保暖外，有意识地选择这些御寒食物，可以让我们的身体更加健康地度过寒冬。