食欲不振多吃七蔬菜

炎炎夏日，高温令人食欲消退，时常让人陷入吃什么好的困扰。在湿热的季节里，我们的肠胃功能较为脆弱，更需要注重饮食健康。那么，如何应对夏季食欲不振呢？答案就在日常蔬菜中。

让我们来了解一下夏季的蔬菜之王***。***不仅营养价值高，而且富含蛋白质、胡萝卜素以及维生素ABCD等。不仅如此，它还能改善贫血、保护眼睛，并促进肠胃蠕动。在夏天，***是开胃又健康的不二之选。

接下来，介绍的是芋头。这个富含淀粉的蔬菜，营养丰富，含有多种维生素和矿物质。其质地软滑，容易消化，特别适合脾胃虚弱、肠道疾病恢复期的病人食用。对于老年人和小朋友来说，芋头同样是个不错的选择。

说到夏季养生，怎能不提红薯？红薯是粮食中营养丰富的食品，含有大量的黏液蛋白、糖、维生素ABC等。它具有补虚乏、益气力、健脾胃等功效，是暖胃、益肺的好帮手。

包心菜也是夏季的明星蔬菜之一。它的维生素C含量丰富，是西红柿的3.5倍之多！包心菜还含有许多微量元素，如钼和锰等，这些元素是人体制造活性物质必不可少的原料。多摄入包心菜的维生素C能增强身体的抗癌能力。

芹菜也是夏季的必备蔬菜。它含有丰富的蛋白质、胡萝卜素、碳水化合物等，还有B族维生素、维生素C、糖类等。其中的磷和钙含量较高，是补充矿物质的好来源。

萝卜和番茄也是夏季的好选择。萝卜含有多种营养素，包括维他命ABCD等。白萝卜性味较凉，夏季食用可清热气、解毒。而番茄含有丰富的糖、有机酸和维生素等营养成分，还有助于防暑降温。

夏季饮食应以清淡、易消化为主。除了上述蔬菜外，还可以多吃如绿豆、山楂等防暑降温食物。这些食物不仅营养丰富，还含有多种维生素和微量元素，有助于散热开胃。而黄瓜、冬瓜等也是夏季的首选蔬菜。在这个炎热的夏季，让我们一起吃出健康吧！