清心莲子饮功效与作用，青莲子的作用与功效

莲子是众所周知的中药，同时也是一种养心安神的滋补佳品。它的功效卓越，具有防癌抗癌的作用。它不仅能够滋阴安神，还能有效帮助失眠患者恢复良好的睡眠质量，让你的心脏得到滋养，精神焕发。接下来，让我们一起深入了解莲子的成分及其特点。

莲子具有强大的养生功效，不仅可以防癌抗癌，而且善于补益五脏之虚，疏通十二经脉气血。其所含的叶黄素氧化物对鼻咽癌有显著的抑制作用。这些独特的营养成分和保健功能使得莲子备受推崇。

对于身体虚弱、遗精频繁的年轻人，莲子具有止遗精、涩精的显著效果。其中的生物碱有助于镇静性欲。莲子中的磷元素是白的主要成分，对于人体代谢蛋白质、脂肪和糖类具有重要作用，对精子形成也至关重要。

在挑选莲子时，需要注意以下几点：首先观察颜色，真正的莲子经过自然晒干或烘干后，颜色不会过于白净；其次闻一闻味道，天然的莲子具有淡淡的清香；最后看饱和度，越饱满的莲子越好，越丰富。

储存莲子时需注意防潮防热，并防止虫蛀。在烹饪过程中，加热时需小心，以免莲子心的苦味渗入莲肉中。建议将莲子存放在干燥的地方，以保持其口感和营养价值。

在食用时，可以将莲子冷水浸泡后入药或食用，去皮去核后称为莲子肉。最好使用砂锅加工，以免破坏莲子的色泽。需要注意的是，腹胀、大便干燥者不宜食用莲子。空腹时也不宜食用莲子，胃寒者不宜饮用莲子心茶。

红枣莲子八宝粥是一款营养丰富的粥品。其食材包括大米、糯米、红枣、莲子、大红豆、小红豆、薏苡仁、芡实、绿豆、燕麦和碎玉米等。制作时，需提前将莲子等原料浸泡，然后加入压力堡中，加入大米和糯米，加入适量的水，启动煮粥功能。煮好的粥可以加入红糖调味，如果喜欢更加浓稠的粥品，可以煮好后小火炖一刻钟到半小时左右。