奶茶店十大名牌排名榜

以下是2025年奶茶行业十大品牌的综合排名及核心竞争力分析，基于市场占有率、门店规模、产品创新等维度的综合评估：

一、头部品牌阵营

1. 蜜雪冰城

市场占有率高达28.6%，拥有超过3.5万家门店。通过自建供应链实现成本优化，单杯成本行业最低。2025年，推出“AI智能点单系统”，显著提升出杯效率，年度营收预计突破亿元大关。主打产品为冰淇淋+茶饮系列，尤其在三四线城市具有垄断优势。

2. 喜茶

作为高端现制茶饮代表，市场占有率达到12.3%，日均单店销量超过800杯。喜茶成功完成全系价格带的覆盖，通过与迪士尼、故宫等IP的联名实现社交裂变。创新技术方面，超过80%的门店应用“茶极客”智能调饮设备，平衡标准化与手工仪式感。

3. 奈雪的茶

采用“茶饮+软欧包”的双线战略，PRO店型占比高达65%。推出“分子茶饮实验室”系列，融合冻干技术、冷萃工艺，保持稳定的客单价。在健康化布局方面，“0卡糖”“鲜果茶”占比超过60%，展现出显著的健康化趋势。

二、中端市场主力

4. 古茗

作为下沉市场的隐形冠军，古茗在2024年营收突破百亿。主打“鲜奶制作”“零防腐剂”，门店遍布全国多个省份和城市。

5. 茶百道

成都本土品牌茶百道在全国范围内拥有超过8000家门店。以“鲜果茶+奶茶”为主打产品，在行业内保持高速增长态势。

6. CoCo都可

全球门店数量庞大的CoCo都可推出了“茶咖融合”系列，拓展消费场景。同时提供免费加料服务，持续吸引消费者。

三、特色化与区域代表品牌

7. 霸王茶姬

作为新中式国风茶饮代表，霸王茶姬以原叶鲜奶茶为核心，拥有大量全球门店和海外布局。在行业内展现出强劲的增长势头和广阔的发展前景。

8. 沪上阿姨

沪上阿姨首创“血糯米奶茶”，以现煮五谷茶覆盖江浙沪市场。作为区域品牌中的佼佼者，保持高速增长态势。

9. 书亦烧仙草

书亦烧仙草聚焦特色产品，全国门店数量众多。在健康消费趋势的推动下，推出“草本养生茶”系列，受到消费者的热烈欢迎。

10. 茶颜悦色

茶颜悦色以国风美学为特色，坚持打造文旅IP，在市场上引发广泛关注。其产品设计融入传统文化元素，受到消费者的喜爱和追捧。

行业趋势（2025年）展望：品类融合、健康化、出海加速成为行业发展的三大趋势。茶咖、茶+烘焙等复合业态增长显著；低糖/无糖产品占比持续上升；国货品牌开始加速海外扩张，展现出行业的广阔前景和发展潜力。