孕妈咪吃海鲜　诱发母子过敏体质？

作为孕妈咪，你是否曾经因为听到关于海鲜的种种说法而感到困惑？关于海鲜是否会引发过敏的问题，让我们来深入一下。

在孕期，许多长辈会建议孕妈咪避免鱼虾贝类，担心诱发过敏。但实际上，过敏的真正原因是基因遗传，只要孕妈咪本身对海鲜没有过敏反应，那么适量食用海鲜是安全的。相反，海鲜对于需要大量营养的孕妈咪来说是一种理想的食物。它含有丰富的蛋白质，对胎盘发育、羊水生成有着重要作用，还能帮助宝宝健康成长。

鲑鱼、鳕鱼等鱼类富含单元不饱和脂肪酸，而虾子则含有维生素A、B以及镁、铁等矿物质，对母子的健康都大有裨益。只要保证新鲜、卫生并煮熟，孕妈咪可以安心享用海鲜。

如果孕妈咪对鱼虾过敏，那么怀孕期间自然需要避免。对于原本不会过敏的孕妈咪来说，均衡饮食是关键。王子南营养师建议，遵守新鲜、卫生、熟食的三大原则，就能确保母婴健康。

那么如何确保海鲜的新鲜与卫生呢？挑选新鲜的食材至关重要。海鲜的新鲜度会随时间降低，所以最好选择鲜的时候食用。处理海鲜的过程也要非常卫生。如果不注意卫生，很容易造成二次交叉污染。为了确保食品安全，建议孕妈咪食用完全煮熟的海鲜。

值得注意的是，虽然海鲜营养丰富，但也要注意与其他食物的搭配，避免摄取过多蛋白质。如果一天内摄取过多蛋白质，也可能导致原本不过敏的孕妈咪突然变成过敏体质。在食用海鲜时，需要适量，并与其他饮食合理搭配。

只要孕妈咪本身对海鲜不过敏，并遵循新鲜、卫生、熟食的原则，就可以放心吃海鲜。充足营养不仅有助于宝宝的发育，还有助于提高母体的免疫力。无需过分担心，享受美食的确保母婴健康才是最重要的。